第185章(2 / 4)

找房子发愁了。

    不仅如此，他还省下了一笔钱。

    很快，店铺装修一应筹备都已经到位了。

    之前，跟孟庭松约定了要一起做买卖的战友们也都赶过来了。

    那四位战友都带着点轻伤，这些人年轻的刚刚20岁，上了年纪的也不过二十三四岁的样子。

    他们的身体条件不再适合军队里的高强度的训练。可是普通人家过日子却还是没问题的。

    人陆陆续续都来了之后，孟庭松按照每个人的性格特点，给他们安排好了工作，又在苏秀秀的帮助下，对这些老战友们进行了就业前的培训。

    能说会道的老张，负责接待客人和收款；在家乡开过饭店，对做饭并不陌生的老牛，负责跟着孟庭松，在后面做炒面；还有两位老羊负责收拾餐桌，老吕负责在后面洗碗。

    一开始，孟庭松觉得人手不够，还曾经犹豫过。他觉得加上苏秀秀过来帮忙，总共才六个人，未必能把这么一家中餐铺子做起来。

    可苏秀秀却说：“客人不用等着点餐，想买什么到餐台来点就是。也不用服务员帮着招待，看到合适的位子，自己过去坐就是了。这样一来，就不需要那么多人手了。

    关键是咱们出菜速度得快，最好提前准备好一些。尽量不要让客人久等了。这样一来也就没什么问题了。”

    孟庭松听了苏秀秀的话，也觉得有几分道理，就答应几人一起来经营餐馆试试看。

    他们又托瞎婆婆选了个好日子，他们这第一家店总算尝试着开始营业了。

    当然，开业之前，苏秀秀也进行了一些宣传活动。

    因为附近就有两家老马杂货铺，苏秀秀干脆就印了一些优惠券，后面有地址和介绍。

    成品出来之后，苏秀秀就把那些东西交到了杂货铺店员手里，店员们会在收款的时候，把优惠券送给客人。

    这年月，能便宜就算是件大好事。拿着优惠券过来吃饭，一律打7.5折，还会送以小碟子小菜。

    一时间，拿了优惠券的顾客人，都挺想过去那家中式快餐店吃饭。

    何况这家店的饭菜也不贵，装修得也很好。客厅里亮堂堂的，看上去就干净。

    不管怎么说，他们也算是借了杂货铺的光。到了开业当天，店里的买卖还是比较火爆的。

    调料包是孟庭松提前做好的，端出来的炒面，不
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