第397章 厉兵秣马(2 / 5)
写归类,最后推演出一个合理的柴量和功夫来,又有些外头热烫程度、砖色变化等可粗略估摸的依据。
良子则围着那烤窑打转,还问姚瓦匠这烤窑的盖法儿,嘴里直叨叨:“可惜我家实在太远了,要不然请您过去给我们家也来一个。这东西要是烤个鸡鸭,准定香啊!”
毛哥则道:“恐怕用烤窑做菜的风儿也快刮起来了。到时候姚叔您又得忙着各处盖烤窑去了。”
良子想起来拍了毛哥一下:“对了,咱们院子里也盖一个多好!”
毛哥白他一眼:“拿来干嘛,烘煤饼?烘出来的还能烧吗?!”
杏妮儿就笑道:“毛大哥、良子哥,你们想吃什么只管过来吃,不用自己忙活!”
良子连连道:“那哪儿行。”最后又来一句,“谢谢啊。”逗得大家都笑。
陶丽芬过来的时候,正儿也常跟着一起来。如今他读书总算不用他娘死盯着了,只是也不怎么出挑,各样成绩也只平平。陶丽芬已经挺知足了,也没同他说是很么科考典试的事情,横竖现在能写会算的许多活计可做,也不指着那一条路。
见了这烤窑的大阵势,又吃过几回新样式的烘糕,他就忍不住问道:“这么好吃的东西,怎么从前没人做呢?这烤窑咱们这里没人会?”
杏妮儿得意:“那是,我的手艺你当谁都会呢?”
正儿冲她比一个不害臊的手势,笑道:“你这也是人家教你的,也亏你这么得意。”
却是果子道:“大点心铺里也有烘食,只是同这个做法不太一样。这个烘糕用的面不多,却得许多蛋、油、糖才成。糖和油还都得极好的。从前估计也没什么人会拿这么些东西来试做,成本太大了。再者这用料在这里,卖价儿肯定低不了,若是一个地方富裕的人家少,也做不起这个买卖来。
“咱们县里这些年来往的客商多,这个价儿出得起的人也多,才能做这个买卖。加上方子是现成的,不消花那么些金贵材料去试,做出来一尝果然好口味,就省了许多先时研制的耗费。”
陶丽芬听了就推正儿一下:“瞧瞧,你也读书,人家也读书,亏你还有脸问呢!”
正儿只好挠头,却又道:“那读书跟读书也不一样啊,我就不是个读书的料。”
果子初时还怕正儿这样“正经读书”的人会瞧不上他们这些读官学堂的,却没料到正儿是个打心里瞧不起“读书”这回事的人,倒好说话
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