第17章 物价和美食(1 / 2)

    坐在马车上，安宁拿着自制的炭笔和小本子记着今天的开销。

    白米一升八文，糙米一升五文，白面一斤三文……依安宁对这个世界货币的价值了解，粮食不贵。至于肉类，肥肉最贵一斤十五文，瘦肉便宜些十文，骨头更便宜了，排骨带肉是八文，大骨五文钱，剃干净的大骨居然才卖三文钱！安宁是恨不得把那一摊子的骨头都买下来回去熬汤喝！

    相对于猪肉，禽类就相对便宜了，鸡鸭都是整只的卖。那一笼加起来也有七只，只花了二百文钱。

    这样加下来，今天一共是花了八百零六个铜板。一百文等于一贯，十贯等于一两银子，也就是说他今天买了这么多东西还不到一两银子。这可比在临祈城便宜多了！

    果然离开临祈城到这里生活的决定是对的，安宁只知道现代城市物价贵，没想到古代都城的物价也贵。

    打着小算盘，安宁美滋滋的坐在马车上回到齐安村。

    一到家就看到坐在院子里也拿着笔在写写画画的沈冰岚，看到他们马车上不断搬下了的东西，帮忙拿的沈冰岚脸上满是尴尬。

    知道他不自在，安宁笑呵呵的说：“舅舅，你看我还买了鸭子和鸡！中午我给你做一顿好吃的，让你尝尝我的手艺！”

    沈冰岚成功的被他转移了注意力，惊讶的问：“你还会做饭？”

    “那可不！你问问福伯，我可是无师自通呢！”

    把一桶活鱼搬下马车的福伯乐呵呵的点头：“少爷煮的东西可好吃了！”第一次看到安宁下厨福伯可是吓了一大跳，安宁告诉他是在书上学来的，福伯也就没在意了。

    沈冰岚也没把福伯的话当真，他以为是老管家不好拂逆少爷的兴致，讨他欢心才这么说的。

    可是当安宁真的动手煮饭，沈冰岚闻着那一阵阵香味，震惊了。

    买来的大骨事先让摊贩用小斧头敲碎了，用清水洗过之后放进从镇上买的陶罐里。加了米酒、葱姜，然后灌入清水架到炉子上熬着。没多久，诱人的香味就飘散开了，引得许久未吃过肉沈冰岚都忍不住咽口水了。

    肥肉切丁，沈冰岚先把它们熬成油。那边安宁杀了一只快两斤重的鲤鱼，又把一块五花肉切了腌制着。

    等沈冰岚熬好油，安宁用锅里剩下的油做了一大碗糖醋鲤鱼，接着又闷了一碗红烧肉。最后考虑到吃不完，他只抄了一碗青菜。

    炸的外酥里嫩，酸甜可
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