第一百六十八章(2 / 6)

一年，皇帝和百官励精图治，做了几件好事。

    先是新式插秧种植法在京城的推广，秋季时稻谷丰收。以及各种提高农作物的产量的种植方式的推广，如套种间种等，也有效地提高了农作物的产量。

    其次就是猪种的改粮，使得猪长得很快，肉质也非常美味。过年的时候，不少人家的猪都养了半年多，老百姓伺候猪伺候得精细，几乎每头猪都长到了一百二三十斤，可以杀了。

    还有黄豆，虞国公府这边，渐渐有选择性地开放了豆腐豆浆等豆制品的做法。随着黄豆的普及食用，更是丰富了老百姓们饮食日常。

    还有一项大的改变就是，入冬的时候，京城的老百姓们都用上了煤炭。

    这些煤炭都是从太原府之前发现的几座煤矿挖出来的，经过一系列的加工处理之后便运到了京城来。有散碎的无烟煤，还有蜂窝媒，每一斤煤只要八到十文钱，是普通木炭价格的一半甚至三分之一。

    京城地处西北，每到入冬，都是极为寒冷的。每年在冬天冻死饿死的人都比其他季节要高出一大截。

    这个年代老百姓真没什么保暖的设施，连棉衣的棉花都不如后世的保暖，也没有冬天取暖神器土炕，所以每年冬天，几乎家家户户都会准备足够的柴火和木炭。以致于每年花费在这上头的银钱就不少。没办法，不准备充足的话，冬天真的有可能被冻死。

    现在好了，有了煤炭，每家每户都省下了不少钱。

    还有，今天的铁也便宜了一些。

    蜂窝媒由于百味豆腐斋的最先使用，在京城很是流行。

    趁着铁便宜的时候，有余钱的人家都会打上一口炉子。或放在厨房或放在客厅或放在屋里，方便得很，坐上一口锅，或烧水或煮吃食，都是极为方便的。

    而且受去年虞国公府温室种菜的启发，许多人家都会在放炉子的屋里种上一些小青菜。大规模种植是没办法的，太费煤炭了。但是种上几架子，还是够自家吃的。大冬天的时候，看着水灵灵的青菜就眼馋，做饭时候偶尔掐上一把或炒或煮，都是极为美味的。

    有肉有菜有粮食，饿不到冻不到，这就是百姓们心目中的好日子。

    老百姓们明显地感觉到这日子是越来越好过了。

    而这些利民惠民的措施，来年会由京城向全国普及。

    宫家那片希望之田收割的时候，为了方便来年春季稻谷新式插秧法的推广
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