第135章 （修改）(1 / 8)

    前前后后花了二十多天的时间，八千多名劳改犯终于全部释放完毕。

    蔡助理和王场长都大大松了一口气。

    虽然接下来还有农场科技部和农场小学的问题需要解决，但大头解决了，剩下的都是小事儿。

    “蔡市长，丁师傅说，今儿有新鲜的黑鱼和大虾，这会儿差不多做出来了，咱们这就去吧！”

    来到农场办公以后，各方面的条件都比较差，但唯有在吃饭这一点上，比他们市政府的食堂可以要丰富多了，农场有专门的养畜场，猪羊鸡鸭样样都有，想吃什么肉容易的很，而且这里离渔村不远，想吃海鲜也是很方便的。

    蔡助理自己不会做饭，妻子的厨艺也很糟糕，他平时都尽量吃食堂，市政府的食堂饭菜味道很不错，但比起丁师傅做的菜，还是要差上一截子的，大锅菜和小炒本身就不具有可比性，何况丁师傅本身手艺不错，还有很重要的一点，用的原材料都异常新鲜。

    比如最常见的一道酱焖鸡，用的是农场当天现杀的小公鸡，只这一点就很难比的上了。

    丁师傅是个很机灵的人，昨天他无意中得知蔡市长和喜欢吃排骨，特意去宰杀组要了几根，他做红烧排骨和别人做法不太一样。

    排骨汆水后加香料热水下锅，急火烧开文火慢炖，炖上约一个小时候，火候就差不多了，捞出来后，另起油锅熬糖色，加酱油加水下排骨快速翻炒，出锅前撒上香葱末。

    这么做的红烧排骨不但骨酥肉烂，用筷子轻轻一扯就骨肉分离了，而且因为之前炖了很久，吃起来口感丰富，特别的有滋味。

    看到王场长和蔡市长进来了，丁师傅立即站在灶台前头忙活起来了，因为之前准备充分，很快一道道色香味俱佳的菜被端上桌了。

    最近大半年，王场长的压力都很大，他既担心农场里有人闹事儿，也担心农场的人员会有变动，然而让他没想到的是，现在一下子走了八千多人，他反而感到前所未有的轻松。

    王场长打开一坛农场自酿的粮食酒倒了两杯，笑着说道，“蔡市长辛苦了，我敬您一杯！”

    蔡助理酒量很好，端起来一饮而尽。

    两个人几杯酒下肚，聊得比之前热络多了，蔡助理是个人精儿，自然明白王场长的心事，他似是不经意的说道，“政府对你们农场很重视，但鲁省那边还没有任何消息，估计有动作要等到年后了，届时农场的性质会完全改变，羁押所的房子
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