第87章(8 / 9)
床远远的书桌侧面,免得油汁会溅到被褥上。
笑眯眯的探出头,“吃饭啦。”
“好。”凌北归拎着汽水进来,看到桌面上的四个菜口齿生津。
四道菜俩辣俩不辣,辣的分别是水煮牛肉和麻辣脑花,不辣的是牛腩炖萝卜和清炒白菜。
鱼阿蔻舀了碗牛腩炖萝卜递过去,“我们都许久没吃辣,先吃不辣的垫垫胃。”
“好。”
凌北归只望了一眼碗,就觉肚子里的胃急得敲着筷子喊开饭。
白瓷碗里装着大半碗牛腩炖萝卜,麻将块大小的牛肉呈褐红色,表面裹着层浓稠的鲜红色酱汁,酱汁缓缓的成片从牛肉身上滑落,落到下面的萝卜块上,本是洁白的萝卜这会喝满了汤汁,变成油光闪闪的橙红色,色中透着晶亮。
筷子轻轻一戳,萝卜身上立即出现个小窟窿,一股香郁的热气从小孔中飘出,等热气散去将它放入口中,舌头轻轻一抿它就在口腔里化开,舌苔上不仅没有生萝卜的青涩气,反而带着软糯的甜与牛油的香。
引的人迫不及待的夹起牛腩,牛腩刚近唇前,扑鼻的牛油香扑面而来,放入口中牙齿刚合上,肉汁便如急射的水箭从肉里四面八方的喷出来,溅香了整个口腔。
半个麻将块的牛腩不仅在块头上满足了口腔,口感味道更是让舌尖在颤抖,肉质肥瘦相间的刚刚好,瘦肉榨干肥肉里的油脂滑而不柴,肥肉则糯而不烂,丝毫不腻。
凌北归只吃了两块便果断的起身去装米饭,见晶莹洁白的米饭上裹满了牛腩汁,满足的眯起眼,端着碗大口扒饭大口夹肉。
鱼阿蔻见他右脸颊又鼓出个食物小包出来,觉得他特别像只嘴里塞不下了,还在拼命塞瓜子的仓鼠。
笑眯眯的说:“菜我做的特别多,你要少吃饭多吃菜。”
凌北归吞下口中的食物应好,给鱼阿蔻装了勺水煮牛肉才给自己装。
一寸五分长、八分宽、一分厚的褐色牛肉片,因温度的关系肉身起着波浪纹,看着就让人食欲大开,送入嘴里咀嚼两下后就觉强烈的灼烧感席卷了口腔,眼睛内也浮上层水意,可待灼烧过去,嘴里布满了麻酸辣鲜香感,五感过去,嫩滑的肉片也早已滑落入腹中,诱的人猛扒两口米饭再次下筷,待再吃到爽脆的豆芽,更觉滋味销魂。
而脑花的做法虽和水煮牛肉差不多,但两种的食物口感有着天差地别,脑花亦不知是怎么做的,
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