第16章 捡大肉(4 / 4)

后别往山上跑！小心有麻老虎！”

    红果儿看她吓得厉害，心里愧得慌，小脸儿担忧地望着她奶奶：“奶奶，奶奶，你怎么了？你是不是怕啊？”

    “怕？！”侯秋云眉毛一竖，“你奶奶我啥事儿没经历过？我会怕？！我跟你说，我就不知道‘怕’字咋写的！”

    一脱离险境，侯秋云骨子里的彪悍劲儿，又起来了。

    “……哦。”

    ***

    李懿君考虑了下，把这堆肉做成肉干，给她爹当干粮，不太现实。毕竟他是跟牛书记一起去买粮种呢。

    跳羚肉吃起来，怎么着也跟猪肉、牛肉不一样吧？

    到时候牛书记问起来，这是什么肉，她爹怎么答？

    这事儿侯秋云也想过了，干脆就把家里才灌的香肠拿了出来煮熟。这边一年才杀一次猪，所以分到各户的肉，大家都重视得很。

    为了能多吃几回，多半都会做成腊肉、腊肠之类的腊制品。这样就可以存放很长时间。

    侯秋云只有这么一个宝贝儿子，这回又是李向阳头一次出这么远的门儿。再想着儿子这回，是去救所有社员的命的，心里那种自豪感哟！

    简直爆棚！

    她把家里灌的六节腊肠全拿出来煮了。再放到干净的筲箕里沥水，准备等凉了之后和煎饼一起放到包袱皮儿里。

    庄稼人，讲究不那么多。现在天气凉，食物不容易坏。可以先把香肠当顿吃，在外面只要有碗热水，把香肠放进去，它就能热。

    至于煎饼，金银花帮她摊得特别薄，薄到发脆。里面的水分早在摊的过程中，蒸发得差不多了。自然比肉食保存的时间更久。

    做完之后，趁着她儿子还没回来，唤上红果儿一起，把刚刚背回来的肉，打理干净。

    祖孙俩打理了老久，才弄好。

    接着，她又去隔壁找金银花借了盐，回来后，跟自家盐罐里的盐一起，全部用来腌了那些肉。

    弄好后，就赶紧把肉全数藏了起来，不叫她儿子看到。

    免得他拿去跟队员分——虽说那片山林属于一队，林里的飞禽走兽也属于一队。可要她白白拿出那么多肉跟人分，她就是舍不得！