第 8 部分(3 / 6)

板，给李大石和自己一人做两、三双鞋垫，再粘一个3分（大概为1厘米）厚的布板，按李大石和自己的脚长各做几双鞋底，等以后要做鞋的时候直接拿来用，这样很方便，鞋底厚一点走路时脚就不容易被磕疼。

    整理完后也有4大袋，并1小袋，王琳竟然从里面找出了6、7块1、2尺宽的大布头，都是深蓝色和藏蓝色的，应该是不小心混进碎布头里面的，被王琳捡了个大便宜，这6、7块大布头做3、4双鞋面不成问题。王琳将可以用的4大袋并1小袋布头放进衣柜里，剩下太小的布头就不打算要，但后来想想还是把这些太小的布头放进小睡房的炕柜里，以防哪天会用到。

    整理完布头，王琳看看时间马上到酉时，想想锅里的猪下水已经卤煮的有一个多时辰了，应该卤进味，也卤熟了。果不其然，一走出堂屋就闻到一股卤肉的香味。

    刚走进灶房，李大石就说：“媳妇儿，你来啦，猪下水这么煮真香。”

    王琳揭开锅盖，香味就更浓郁了，看里面的水还有很多，用筷子戳了戳猪下水，一戳就戳进去了，应该就卤熟了，于是戳了一小块猪肝下来，夹到李大石嘴边，“大石，你尝尝好不好吃？”

    李大石就着王琳的筷子把嘴边的猪肝吹了吹，吃进了嘴里，边吃边说：“媳妇儿，真香真好吃，我从来没吃过这么好吃的东西，这真的是猪下水吗？为什么别人做的猪下水就一股骚腥味，而媳妇儿你做的就这么好吃。”

    王琳闻言臭屁的说：“那是，也不看看是谁做的。大石可以把火停了。”王琳也夹了块猪肝放进嘴里，和现代的卤味差不多，但就是没有现代的香，应该是没有加香草的原因，但对于这里的人来说已经是人间美味了，做出这个味道，王琳还是很满意的。

    觉得卤得差不多了，王琳就将所有的猪下水捞出来盛在一个大篮子里摊开放凉。冷好后，王琳就用刀切了半个猪肚，大半截猪肠，和一个猪腰放进小篮子里叫李大石拿去给李河一家人尝尝鲜。

    等李大石提着篮子出去后，王琳就找了一个干净的陶罐将卤水盛进去，把陶罐放在擀面板上，等放凉后盖上盖子，放进杂物房保存，以后要卤东西时直接拿出来卤就行了。

    王琳用水把锅洗干净后就开始生火做饭，今天的晚饭很丰盛，一大锅大米饭、一大盘卤味（有猪肝、猪腰、猪大肠和猪肚）、一盘干煸豇豆，由于有油、辣椒和五香粉今晚的干煸豇豆的味道很不同，一碗白菜汤。

    
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