作品相关 (6)(13 / 24)

喜欢在狭窄的厨房里待着。

    不一会儿，阿常就把炉子点起来了，邱成端了一口铝制的烧水锅过来，放了半锅水在炉子上面烧着，然后又去把卧室的房门给关上，这炉子烧起来有烟。

    等锅里的水烧开了，邱成就装了一碟子玉米面，一边抖着碟子往锅里下玉米面，一边拿着一根擀面杖不停搅拌。

    这根擀面杖是梨木的，邱成从前在网上买回来的，没花多少钱，倒是十分实用，从前他喜欢在周末的时候包饺子，一包就要包一大堆，包好了放在冰箱里冻上，平时下班回来，就给自己下一锅饺子，再倒上一碟醋几滴香油，一边看电视一边吃饺子，那也是很惬意的。

    “做什么？”阿常从来没见邱成弄过这个。

    “搅团。”邱成说着把擀面杖往他手里一递：“你来搅搅看。”

    阿常接过擀面杖，学着邱成那样，一圈一圈地在锅里搅了起来，他一边搅，邱成一边往里面撒玉米面，阿常搅几下，再抬头看邱成一眼，再搅几下，渐渐地，他的心情就又好了。

    31买电

    搅团这东西,邱成也只是听一个陕北的同学说过，知道那边喜欢用荞麦面或者玉米面做搅团,做好的搅团就着酸汤，软糯爽口非常好吃。

    要不是因为食材的限制,邱成也不会想起来要做这个东西。不过就算是做了,他也做不出正宗口味的搅团来,首先材料就不全。

    阿常干起活来专注又细心，这锅搅团倒是做得不错，待到这搅团做好了,邱成就把这只烧水锅放在一个加了水的盆里降温。

    然后又刮了几个土豆，剥了几片白菜叶子,洗干净切好了放到锅里煮着,一边煮还一边加了些食盐酱油香料，又切了些辣椒和蒜叶放进去，等到土豆被煮烂了的时候，汤汁就显得浓稠了，邱成切了一大块放凉了的搅团，和这锅土豆白菜一起烩了。

    阿常睁大眼睛站在一边看着，软软糯糯的搅团被切成麻将大小的方块，随着邱成手里的铲子上下翻动，慢慢地都裹上了浓稠的土豆汤，又沾上一点辣椒末，变得十分可口的样子。

    邱成原本还想再加点香醋的，但是无奈香醋是有，他却不敢用，上回和阿常两个人吃了过期的食用油拉了大半夜肚子的事情他到现在还记忆犹新。也许他以后可以做点酸菜试试，只要有盐有菜，做起来好像也不是太复杂。

    等烩好了，邱成首先就给阿常装了一大碗。

    “好吃吗
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