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七零知青白富美[穿书]

第9章 下地首日(3 / 5)

肯定都走了关系。几个人家里条件都挺不错,便也愿意花些钱在吃吃喝喝上。

    昨天去镇上,几个人不约而同地买了肉,记到了账上。

    在外吃饭,吃鱼便不太方便了,只能刮些鱼肉做个汤。昨天买的肉也正好拿出来做菜,做一道小炸丸子。

    其实小炸丸子,也没什么可称道的,就是简单快捷。

    将肉大刀剁碎,剁到松松细细的地步。加了调料酱汁,做成一个个的小丸子。说是小炸丸子,是因为做的大了,炸起来不容易炸透。若是炸透,又怕外面一层炸过火,因此要小。

    温油炸至八分熟,要把丸子捞起来冷却片刻。等到分菜的时候,又将小丸子投入沸油再炸一次。最后撒上孜然粉即可。

    小炸丸子到底算不上一道菜,顶多解解肉馋。薛绒便又打了个鸡蛋做了一碗蛋羹,加了点香菇肉松。最后又提了一罐鱼肉蔬菜羹。

    薛绒是多年锻炼出来的厨间功夫,手上动作快速利落。等提着小篓走在路上的时候,身边也都是村里送饭的妇人。

    薛绒送到的时候,几个人正坐在地边的树下休息。看到薛绒的身影,几个人瞬间就激动了。

    田春秋问道:“好香啊,你做了什么好吃的。”

    薛绒笑道:“你打开看看不就知道了。”

    几个人瞬间扑了过来。

    四个铝铁饭盒,装得满满实实的。除了上面刻着的名字不同,从里到外都一模一样,看着十分美观。

    饭盒一打开,香气袭人。旁边坐着等饭的老知青瞬间就转了过来,不约而同地都动了动鼻子,好香。

    饭盒里每个人都分了八个小丸子,大小相同,摆得齐齐整整。另外一边则是做好的蛋羹,香菇肉松点缀其间,还带了点葱花,卖相极好。

    小肉丸子炸得外焦里嫩,还有孜然调味。入口即酥,不需大嚼,一口一个吃,和着米饭吃,都是极好的。鸡蛋和着米饭吃,也相当的美味。

    几个人瞬间感觉胃口大开,拿了自己的饭盒,都开始大吃特吃。

    薛绒吃了几口,抬头道:“我还提了一罐鱼肉蔬菜汤,等会我们还可以一人喝一碗。”

    闻言,田春秋几人都加快了吃饭的速度。

    田春秋道:“我觉得我能喝两碗。”

    薛绒道:“我煮的满满一罐,够你喝的。”

    旁边廖梅英问道:“
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