第8章 时代(2 / 5)

王氏努努嘴，指指带回来的猪鸡粮食肉，难得好脾气地道：“喏，多亏了高家舅舅，都卖了！家里大人娃娃都馋得淌清口水了，还称了几斤肉，够你们吃嘞！”

    众人一听有肉，眼睛都大了，除了江老大眼巴巴还想继续问，其他人都看肉去了。

    高氏忙将桶里的东西提出来，询问王氏要怎么做。

    王氏道：“肉你看着做吧，板油先镇桶里，明日我来炼”。又使二婶去将盐巴腾盐罐里，剩下三兄弟去院里搭猪圈鸡圈，因为有肉也就有了盼头，大家干活都麻溜得很，逗得王氏又是一顿笑骂。

    江家院子是典型的南方农家院，一座两进的土坯茅顶房坐北朝南，隔成小小的七间。正中对着院门的是堂屋，相当于现代的“客厅”，堂屋后有一仓半大的屋子，相当于王氏老两口的卧室。其左右各有三间狭长的房间，左侧第一间是大儿一家四口的房间，第二间是二儿的，第三间原是四儿的，他上门去了屋子自然也就空出来了。右侧第一间则是三儿夫妇在住，第二间是已出嫁了的嬢嬢的，隔壁就是灶房。

    江家还从未养过猪鸡，屋前院里植了两棵枇杷树，七八棵石榴树，倒也收拾得干净利落。屋后则是菜园子，整齐规划地种着一陇陇菜蔬。整个院子用竹篱笆围了起来，待今后养了猪鸡，这样的“围墙”也只是聊胜于无罢了。

    王氏领着春夏两姊妹上山找猪草去了，穿越前的江春从小在农村长大，找猪草的活自然不在话下，倒是江夏，少不得又被王氏念叨着说教了两遍。

    江老伯使着三兄弟，将以前砍好的臂粗树杆插~进前院左边墙角，约有人高，先用砍刀使劲拍打上端，尽量深一点稳固一点，拿出以前编好的竹篱笆片四面围上，顶上加盖些稻草，待王氏三人家来，简单的猪圈也就搭好了。

    灶房里，高氏先打水，将十斤白花花的板油隔盆镇在水里，不能沾水，否则炼出来的油不纯。军哥儿则围着油盆打转儿，满脸好奇，甚至会趁大人不注意，偷偷用小手去摸~摸。

    高氏又将五花肉切下两掌宽一条来，切得指头大，先放锅里煎出油来，狠狠心回自家房里舀了两大勺白糖下去，等熬出红黑色的糖油来，将肉块翻炒，待上色均匀了，加入三大瓢水，盖上锅盖慢慢炖起来。红烧肉的香味又将军哥儿吸引过来，虽然还是不会说话，但围着大嬷打转的焦急模样也是够惹人疼的。

    说起军哥儿，也是可怜，遗传了江家的白皮肤，大眼睛黑溜溜的，犹如两颗水葡
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