第50章 比起你，我更烦他(4 / 8)

想推几款冰淇淋长期供应。但冰品毕竟不是主打，所以品种不能太多，三款足矣。只是这三款口味必须独特，不能是市面上常见味道，要有不可替代性。”

    两人说着到了前店。

    楚心从冷柜中拿出一个小蛋糕。

    褐色条状奶油盘旋而上，顶端是枚小巧的糖栗子，底部不是蛋白底，换成黑色饼干底。

    她将蛋糕递给路长川，笑道：“你要的蒙布朗。”

    路长川顿觉惊喜，刚刚那一点酸酸的情绪立刻扔到九霄云外。

    他接过盘子，期待地问：“你特意给我做的？”

    楚心嗯了声，说：“早上看到还有些栗子，做了六个蒙布朗，卖得还不错，只剩下两个了，赶紧给你留了一个。”

    路长川笑得开心，像第一次吃到她做的蒙布朗那样，一口咬下半个山峰。

    随后，他有些惊讶地说：“这是小锥栗啊，原来你这里也有。我带了点过来，忘了告诉你了。”

    “这就是小锥栗？”楚心惊喜，“怪不得这么香，栗子味超浓的。”

    路长川得意道：“我自从吃过小锥栗，再也不吃别的栗子了。上次叫你去北河山星，你不去，那边这样的特色食材可多了。”

    楚心道：“这是前不久罗斯拿来的，让我做了两款栗子蛋糕，还剩了些。”

    路长川怔住，呐呐重复道：“罗斯拿来的……”

    他低头看着吃了一半的蒙布朗，顿时觉得没那么香了。

    “诶。”他低头，用叉子拨着蛋糕，说，“你不是说要教我做甜品吗？天天在前面端盘子，哪学得到技术。”

    楚心不以为意，说：“学徒都是这样一步步做起来，先看，看食材，看成品，看厨师的动作，看顾客的反应。有一定积累才能接触食材，给厨师打下手。我上次告诉你要五年，你不是说时间足够吗？”

    路长川不干，觉得她夸张了，问：“那魏夏学了五年？”

    “他不一样，他本来就会，而且现在人手不够用。”

    “所以我才更要快点开始学啊。”

    “你这么喜欢做甜品？”楚心狐疑道，“那你先看，太基础的东西教起来浪费时间。”

    她抽出那本《关于甜品的十万个为什么》。

    “你把它都背下来，我就开始教你。”

    她说完，摸出手机，点进
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