第8章 酸辣拌面(2 / 3)

么菜，拿出橱柜里放的挂面，准备做个凉拌面，这样饭菜都有了，夏季天气炎热，凉拌面也算一道开胃美食。

    凉拌面做法简单，安逸先是烧了一锅水，把面煮好立刻捞起过凉水，多冲几次直到面条完全变凉，安逸把控干水分的挂面放在旁边备用。

    又给炒锅热上油，又拿起一个白色小碗，放入辣椒粉和芝麻，等油烧开倒入碗中，这样一碗香气扑鼻的辣椒油就做好了，为了方便，安逸平常都会准备一点这样的辣椒油，不管做凉拌菜还是做鱼，都是很好的。

    凉拌面其实重要的就是酱汁，酱汁调好了，面的味道就好，安逸这道面是跟饭馆老板学的，据说老板就是用这碗面条俘获老板娘的。

    将蒜拍碎剁细放入碗中，加白醋、两勺芝麻酱、盐糖和少量味精，再加一些清水酱汁就完成了。

    把酱汁倒在面条上，再放两勺辣椒油拌匀，安逸尝了一口凉拌面，清凉爽口，安逸满足的眯起了大大的猫眼，此时清晨的阳光撒在安逸的脸上，显得静谧又美好。

    吃完早饭收拾妥当，已经七点多了，安逸打算趁现在小区没多少人赶紧出门，再不出门小区晨练的人就要回来了。

    安逸从书桌上一个带锁的抽屉里，拿出几百块钱放进书包里，准备今天去买种子用，虽然几百块钱不多，但对安逸来说，却是攒了很久才有的。

    安逸要去的地方是离小区十几站地的花鸟鱼虫市场，安逸没有种过地，不知道种子这些东西去哪买，不过按道理花鸟鱼虫市场应该是有卖的。

    出门的时候，小区果然已经有晨练结束的人陆陆续续回来，穿着灰色运动服的王阿姨也在其中，不过安逸背着书包走的快，王阿姨并没有注意到他，自然也没发现他的变化。

    小区的人什么也没发现，按部就班的晨练，倒是把安逸吓的不行，出了小区心还砰砰直跳，这也不怪安逸，自己变化太大根本无法跟街坊邻居解释。

    安逸到花鸟鱼虫市场的时候已经快十点了，从没有来过花鸟鱼虫市场的安逸，被这包罗万象的市场弄得眼花缭乱，市场里大到居家摆设，水族器材，小到蚁虫草本，盆景、花卉、好看的雀鸟，观赏鱼、还有工艺品、宠物店之类的一应俱全。

    一进市场安逸就看到一家经营观赏鱼的店铺，店面很大，观赏鱼老板正在训斥着店员“你知道这批鱼苗我花了多少钱么，你在我这干了这么多年，怎么能犯这么低级的错误，就知道天天玩手机，要是不
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