第12章 宫保鱿鱼(2 / 3)

下班准备吃饭的时候，在饭馆里发现了安逸，一时沉迷男色无法自拔，激动的把偷拍安逸的照片发在了粉丝群，在本市的粉丝们一看，纷纷以/死/相/逼，要挟十年交出地址，半个小时后几个盛装打扮的小伙伴来到饭馆，这阵势比相亲也不为过。

    厨房里安逸跟在杨叔身后，一步一挪像个小跟屁虫，等饭馆老板一停，安逸赶紧拽住胖老板的胳膊“杨叔杨叔，今天我在厨房做饭吧，外面来了一群人，一直盯着我看，有点奇怪”安逸眼睛眨巴眨巴，一脸纠结的商量着老板。

    老板哪受的住这撒娇“这厨房多热，你能受得了啊？”说这话的时候一脸宠孩子有理表情，胖老板心想，安逸这孩子，怎么这么会撒娇，以前怎么没看出来。

    其实天知道，安逸的行为和平常没什么区别，只是外貌的改变，精致帅气又白嫩的安逸做一切事，都让人心里软的不行。

    “不热不热，我没问题，一定能做的特别好吃”安逸赶紧保证，他可不想再出去，外面的人好像要吃了他。

    看到安逸信誓旦旦保证，胖老板也没再多说什么，擦擦手转身出了厨房，他得去看看什么人把孩子吓成这样。

    每天饭馆里都会有一道主菜，然后搭配几样配菜，今天主菜是宫保鱿鱼，鱿鱼下午已经处理好，改刀切花了，现在不需要安逸额外处理，直接做就行了。

    这家饭馆里的宫保菜做的比外面都好吃，因为店里的宫保酱汁，里面放的酱油是老板家传秘方。

    安逸拿出一个大碗，准备调宫保酱汁，走到墙角打开装秘制酱油的坛子，这酱油与别的酱油不同，一打开坛子就是一股扑鼻的鲜香和豆香，安逸舀出几大勺，今天要做的鱿鱼比较多，把汁都调好，用起来更方便。

    经常做这道菜，宫保酱汁的比例安逸自然是了然于心，酱油一勺，陈醋两勺，糖两勺，再加半勺老抽，主要用来上色，来点淀粉拌匀，宫保酱汁就做好了。

    饭馆的厨房开水是一直有的，安逸在开水锅里倒入一些料酒，然后把切好的鱿鱼放进去，鱿鱼很容易熟，如果煮的太长时间，口感就会变得很硬，所以鱿鱼刚一打卷，安逸就马上捞出来沥干水分。

    锅内坐上油，把干辣椒、葱姜、胡萝卜片放进锅里略微炒一下，然后放入鱿鱼和酱汁，大火翻炒几下，出锅前安逸把黄瓜片、花生倒进去，翻炒两下出锅。

    宫保鱿鱼做法简单，最适合饭馆，每次上菜之前，安逸都会用干净的公
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