第9章 解暑凉虾(1 / 4)

    年轻男人的确是有些基本功的，做出的汤包中规中矩，有三级评分，倩倩妈妈的手艺就要差些，大概只是在家里做过，只有二级。

    姜筱筱想了想，问那个年轻男人：“你在饭店做了几年？”

    “三年了。”对方回答。

    “一直是做的白案？”姜筱筱继续问道。

    “嗯，从去的时候就是跟的白案师傅。”

    姜筱筱点了点头，说道：“我们店里汤包的手法是有些不一样的，你们看我包两个，再学一下。”

    姜筱筱放慢速度，尽量仔细的给他们看了自己的动作，问道：“能学么？”

    年轻男子问道：“不过是汤包，只要皮好，馅儿好，包起来不就行了？为什么一定要做成一样的？”

    因为这是系统的要求啊，姜筱筱想道，当然这话不能说，她只是笑着说道：“店里的传统就是这样。”

    倩倩妈妈倒是没问什么，只是又拿了个剂子，照着姜筱筱的动作学起来。

    下午没什么事，姜筱筱一边自己准备东西，一边看着两个人练习。

    大约过了一个小时，姜筱筱站起来，仔细看了两个人的成果，笑着对倩倩妈妈伸出手：“欢迎加入早餐店。”

    “为什么？”年轻男子不服气道，“明明我包的比她好多了吧？”

    姜筱筱拿过他们三个人包的汤包，摆在他面前：“你再看看？”

    三个人中，自然是姜筱筱包出来的汤包最好看，身子圆鼓鼓的，包子褶儿叠起一个小小的圆圈，又规整又可爱。年轻男子的就要差一些，包子是个尖尖的模样，顶上的褶比较大，不可避免的，整个汤包显得有些瘦小。而倩倩妈妈做出的汤包外形最不好看，但是她在这一个小时里进步明显，虽然还达不到姜筱筱的要求，但是的确是朝着她说的方向去努力的。

    “你看，我说过，我们店里的汤包，就是这样的要求，您自己也做了几年的白案了，却无视了我的话，一味只用自己原来的方式做，”姜筱筱说道，“她虽然不太熟练，但是相信只要给她时间，是可以做出满足要求的汤包的，所以我选择了她。”

    年轻男人沉默着没说话，最后点了点头准备离开。

    “哎，等一下。”姜筱筱拿了个打包盒，把他包的那些汤包装起来递给他，“耽误了你一下午，这些你拿着吃吧，虽然有些不符合要求，但肯定还是很好吃的。”

 
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