第7章(3 / 4)

的熊娃子的话，不足为信。

    夏实秋气炸，手扶住轮椅的扶手差点儿像蚱蜢一样蹦起来，粗着气道：“那本来是喂猪的。”

    哼哼，见到几乎所有人脸色大变，夏实秋唇角上一勾：小青蛙想和他斗？

    龚夏文急忙拉紧妹妹的小手：别喝了，丫丫。

    龚夏雅安慰哥哥：“豆汁儿是北平有名的小吃。不能喝豆汁儿的人都不算是真正的北平人。”

    嚓！

    这只小青蛙的话绝对是故意针对他说的，一戳见血，一句话让他万箭穿心。

    夏实秋的脸别扭地揪成一堆。

    没错儿，豆汁儿是绿豆的下脚料，说起来本是拿去喂猪的泔水，可是被北平人硬是弄成了一道名菜。有名到什么地步，是送进过皇宫里被乾隆爷判定下来的美食。

    到北平吃北平菜，是他引以为傲的资本。北平曾经是皇家帝院，做的菜是给皇帝吃的，怎么说都比其它地方高贵出一筹。

    这只小青蛙却再次揭了他的老底。他当初是喝不下去这玩意儿，谁让他挑事又没有勇气。

    话说，“不能喝豆汁儿的人不算是真正的北平人”这话出自著名文化人胡先生之口。她只有两岁半不认字怎么知道？

    夏实秋的胸膛一鼓一鼓的，这小丫头片子究竟藏着掖着多少本事？

    周围一帮观众只听龚夏雅说是北平的宫廷御菜，态度变了，七嘴八舌地议论开来。

    第一个尝试龚家煎饼果子的老大爷站出来，拍拍胸膛道：“给我来一碗尝尝。”

    有客人要买？龚夏文只能是叫人帮忙，把木桶的豆汁儿倒入锅里熬煮。这是妹妹指导的，说是这玩意儿要煮开才好喝。

    用炉子弄小火。豆汁儿要用小火儿熬，一旦汁液翻滚开就是好了。也奇怪，豆汁儿那股怪味儿随着温度的升高似乎是没有那么难闻，甚至鼻子闻着闻着叫人觉得有些开胃？

    本来怕了豆汁儿怪味儿的人都走了出来看稀奇。

    这东西好像挺神奇的。

    有个大妈跟在老大爷后头跃跃欲试：“我也来一碗试试。”

    于是煮开了的豆汁儿分成几碗搁在了台面上。

    豆汁儿不能单喝，要加配菜，一般是辣味的咸菜丝，加大饼卷大葱。这些龚力伟都有备着，经由妹妹的指向，龚夏文找到了辣咸菜丝。至于大饼，瞧瞧煎饼都卖光了，只能找出龚
    本章未完，点击下一页继续阅读