第20章(7 / 12)

心思想吃八宝饭，于是请李师傅专门给做了八宝饭。

    作为教授，当然知道自己家做的八宝饭和请名厨做的八宝饭是两回事，自己做的肯定没有后者好吃。普通人对于烹调美食的火候、用料等手法技术，远远不及名厨。

    八宝饭并没有规定一定只能在腊八节吃，有钱的人，什么时候想吃都可以。细说起来，这八宝饭是属于京菜系里的一道甜点。家里富裕的，好比红楼里，宴席终末来一道甜点，可叫八宝饭，一小碗儿吃着，好比人家西方人饭后吃块巧克力点心一样，回味无穷。

    “麻烦你了，李师傅。”夏明生点着头，表示听李师傅安排可以。

    李师傅给他们张罗着说：“我弄一大盆过来。每个孩子一碗，应该能饱。放心，我这饭不会甜。王教授不爱吃甜的。到时候再给他们上一碗解腻的茶。”

    说完，李师傅走去厨房亲自给他们弄饭过来。因为本身饭已做好，只需要重新蒸热，没过多久，伙计端着大盆子过来了，里头装满了糯米八宝饭。

    几个孩子把小鼻头靠过去，只觉得闻着香气扑他们的小鼻子间。

    “觉得怎么样，夏医生，可好？”李师傅笑着问夏明生。

    “你要问我，不如问问他们。他们是龚老师傅的孙子孙女。”夏明生道。

    “龚老师傅，莫非是那位德高望重的老前辈——”李师傅显然是听过龚老爷子的大名，吃一惊道。

    “是。”夏明生点了头。

    李师傅从他眼里意会到了什么，转头看向两位龚家的小朋友：“你们觉得这个八宝饭的味道还可以吗？”

    龚夏武向来只知道负责狼吞虎咽，听到人家问，小手一指自己身旁的妹妹：这问题问他妹妹对了。

    被自己二哥指着的龚夏雅，拿起勺子没来得及吃上一口，被李师傅给看着了，只好说道：“谢谢叔叔。”

    “谢我什么？”李师傅哭笑道，“这饭不是我请你们吃的。我就怕不知道合不合你们口味。”

    做厨师的，最怕做的饭菜不合食客胃口。这点，身为厨师的女儿龚夏雅很能理解李师傅的心情，点着头说：“叔叔等一下，我先吃一口尝尝。”准备好好给李师傅品食。

    于是李师傅瞧着她张嘴吃一口。就她这一口，李师傅的眼珠子缩圆了起来。转头一丝紧张对夏明生说：“真是龚老师傅的孙女呢。”

    顶级名厨的孙女，怎么看出来？
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