第124章 老人(3 / 4)

    “道道都是招牌菜？哈哈，小姑娘可是说了大话。”

    老人哈哈大笑，看着眼前这个脸蛋圆圆的可爱小姑娘，心情很好，说着嗔责的话，表情却分外愉悦。

    “这位老人家，饭庄的小东家可真没有说大话。”

    一旁的食客帮着福宝说话，没来过单家饭庄的，听到这样的话，肯定都觉得店家吹牛了，当时常来店里打牙祭的老食客知道，福宝这话，再对不过了。

    “哦？”

    那个老人来了兴致。

    他虽然鲜少来这样的饭庄，可他也清楚，饭庄里卖的菜点，不乏水煮花生，凉拌菜之类专供下酒的小菜。

    这类菜肴根本不需要厨艺，也称不上多美味，怎么能算是招牌菜呢。

    “客官，您的凉拌莴笋来了。”

    店小二从后厨出来，托盘里放着一盘凉拌的莴笋，绿油油的颜色看着就极其鲜嫩。

    他将这份菜摆到了刚刚替福宝说话的那个食客的桌子上，然后恭恭敬敬地退下，准备去后厨给其他客人上菜。

    “您看啊，就这道凉拌莴笋，别家的铺子，就不会有这样的味道。”

    那个食客夹起一筷子切成薄片的莴笋，然后满足地放到嘴里。

    “平柳村的菜水灵，其中这饭庄，也就是单家地里种出来的蔬菜，更是个中翘楚，你别看这莴笋看上去普通，嫩、脆、鲜，只需要提前稍微用盐腌渍提味，味道就已经是极出彩的了，还有这小磨香油，别的地方你可吃不到，是单家精心培植的一幕芝麻田里出产的最好的芝麻磨的香油，浓香，油润，配合这莴笋，妙不可言。”

    说着，那人砸吧了一下嘴巴，又往嘴里夹了一筷子的莴笋片。

    “我这还点了锅包肉和麻椒鸡呢，锅包肉甜酸可口，麻椒鸡香麻鲜辣，再来上三大碗饭，啧啧——”

    食客闭着眼摇头晃脑地说道，然后又冲着老人挤眉弄眼：“我点的这些，也就是店里寻常的菜色，其他菜色同样美味，您老人家要是有时间，这些日子干脆就将单家的菜肴通通点上一遍，等你亲自尝了，就知道我所言非虚了。”

    说着，他剩下的两道菜也上来了。

    椒麻鸡在上菜的最后一个步骤，浇了滚烫的热油，因此香味特别霸道，一股子焦辣的香味，直往人鼻子里钻。

    老人的眼神里多了几分神采，对他而言，每日的饮食只是
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