第59章 煎饼果子(3 / 6)

 “每年爬上山都累的要死，但要是到时候能吃到老板你做的美味，肯定就不觉得累了。”

    米味：……

    听着七嘴八舌的劝说，米味还能怎么办，要是不去，她估计会被这些人把耳朵吵聋了。反正她也没见识过这古代的盛况，顺便去热闹热闹长长见识也好，遂答应下来。

    见她答应了，大家都乐了。

    等打烊之后李二梅才问道：“老板你到时候真想好要去庙会摆摊啊？”

    米味点头，“怎么了？有什么问题吗？”

    李二梅道：“去的话要起的非常早，一般商贩都是天不亮就到了那里，就为了抢个好位置，如果去迟了可就只能待在不好的地方，位置不好生意也会不好。”

    这点米味倒是不在意，她并不是去赚钱的，只是想带小光头去凑凑热闹，位置什么的没多大关系，位置不好人还清闲些呢。

    “咱们去迟点没事，你还是帮我想想咱们到时候该做些什么吃食去卖吧。”想想也没几天了，得提前准备起来。

    “做些汤汤水水的肯定不方便，那地方我每年也会去，山路上可没有水，需要水的话都得自己带去，许多卖面条和馄饨的都自己从家里运几桶水过去呢，累人的很，还容易把水撒了。”

    米味赞同，她是去凑热闹的，可不是去劳累的，带汤水的不做。

    李二梅想想又道：“咱们还是做些干的东西吧，最好是站着也能吃的，毕竟场地有限，带桌子上山可不方便。”

    米味觉得有理，带桌子太累人了，还是做些拿着就走的吃食好，于是在脑子里搜索了半晌，最后让她想起了一样在前世十分常见又十分受欢迎的小吃——煎饼果子。

    煎饼果子可是美味又饱腹，还很有营养，不论是当早餐还是当午餐都十分合适，就算是大男人也能吃的饱，做这个十分合适！

    不过，要做煎饼果子就得打造一个煎饼锅，表面是一个大圆盘，底下是炭火炉。这事情自然是要找邱大了，米味画好示意图之后就拿去让邱大打造，邱大手艺好，一看图就懂了，只花了两天时间就给打了出来，样子跟米味描述的一模一样。

    米味一拿到煎饼工具就立马动手调制面糊，然后准备一盘土豆丝，一盘萝卜碎，一盘碎香菜，一盘小葱，一盘生菜，还炸了许多薄脆片，另外还准备了些许肉片和肉肠。当然，最重要的是准备抹酱，酱可是精髓。

    一切就绪，米
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