第80章 这里的食物(4 / 7)
八角花椒这些调料的,这些人竟然不知道用,太暴殄天物了。
一边想着这些,米味一边抓起面粉放在案板上,加水加蛋后开始揉面。
这里的动静闹得太大,周围过往的人都围了过来看热闹,众人就见案板前站着个漂亮小姑娘,双手如风般在面团上揉捏着,不听话的面团在她手里仿佛有了生命,不出一会就揉出了个白乎乎光滑滑的大胖团子。然后,只见她快速搓动,将面团搓成一个长长的圆条,分为一个个剂子,接着拍,压,按,切,抖,一套动作下来如行云流水,看得人转不开眼,不出一会儿就做好满满一案板的面条。
这一手做面的功夫实在是漂亮,在场谁也没见过,差点看呆了,就连面摊老板也愣住了,眼睛里的敌意逐渐消散,看着米味的眼神带上了点异样。
接着,米味将面条下入开水中,放入盐之后又放了点油和小白菜,其他的就什么都没放了,没办法,调料就只有盐,她想加都没的加。
不过,尽管没加调料,锅中还是很快散发出一股浓浓的香味,是纯粹的属于面条的香味,没有任何修饰的原始的小麦香味。
“哇,好香啊——”周围的看客们纷纷吸起了鼻子,陶醉于这醉人的香味中。
面摊老板也闻到了这香味,一时间脸色微变,冲到米味跟前问:“好了吗?我能尝尝吗?”
米味点点头,从锅里捞出一碗面给他。
面摊老板只尝了一口就怔住了,直愣愣地看着手里的面。
“怎么样啊老板?好不好吃?”周围的看客们忍不住催促问道。
面摊老板深深吸了口气,大声道:“我输了,我手里的面条才是美味,跟这一比我做的的确是猪食!”
此言一出,全场哗然,众人纷纷不可置信。只有不懂事的米小宝和脑子糊涂的老将军夫人为米味的胜利鼓掌雀跃。
这时,一个食客率先站出来道:“我也想尝尝,能不能给我一碗?”
米味自然同意,让他自己盛。
这位食客迫不及待地给自己盛了一碗吃了起来,顿时,眼睛瞪得比铜铃都大,惊讶地道:“这面条怎么这么好吃!好有嚼劲啊,又香又鲜!”
“真这么好吃?”众人一听更好奇了,纷纷抢着上来盛面条,一时间面摊热闹的跟菜市场一样。
米味摇了摇头,这碗只发挥了她一半功力的面条真的不算好吃,可对这里的人来说
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