第5章 酱鸭心(2 / 5)

制用的香料更浓郁，口味更重，但内脏用这种方法做，味道比卤制的要好。

    许秧打算做香辣口的酱汤，锅里配好料烧着，她转过身就去处理茶叶包。

    茶叶是买的中下品质的，许秧把茶叶都拆开放入盆里，然后烧热铁锅，加入其他的香料，对茶叶进行再加工。

    许家以前也做过茶叶蛋，许澈还记得做法，直说许秧这个做法不对，太奇怪了。

    “秧苗儿，你的做法错了，这样做出来的茶叶蛋还会好吃吗？”

    许秧看了他一眼：“大哥不信？那我茶叶蛋做好后你就不要吃了。”

    许澈瞪圆了眼睛：“只要是秧苗儿做的我都吃。”

    刘莹听了，想了想就把许澈喊出来跟她一起给鸡肉按摩。

    她见许澈过来了，许秧还拿着铁铲子忙个不停，根本就没注意到这里，就转头低声跟许澈说一些道理。

    比如前天，许澈直接跟烧烤摊老板说要卖手撕鸡的事情，这本来不是什么秘密，说了也就说了。

    但现在不同了，刘莹敏锐地发觉到许秧手撕鸡的做法跟网上的程序不一样。

    她本来还是猜测，现在许秧对茶叶进行再加工，从那渐渐散发出来的特殊茶香，刘莹心里就有了判断。

    家里陷入泥潭，好不容易抓住了一根救命稻草，刘莹无比珍惜摆摊这个机会，不能允许有一丝意外。

    许澈说话做事不会考虑太多，所以她得好好教教许澈，什么事能说能做，什么不能。

    许澈脑子或许不灵光，但是他有一个优点，那就是听话，记住了就会照做。

    他们一家子齐心协力，总能渡过难关的。

    刘莹其实嫁进来的时候就发现了，许秧对许澈的态度并不是很好，甚至是疏离的，但许澈却很喜欢这个妹妹，总是凑上去。

    不过这两天许秧的变化真的不少，就跟换了个人似的，刘莹不知道许家人是不是都戴了滤镜似的，一点都没怀疑。

    但刘莹是高兴的，不管许秧经历了什么，她对家人的态度有所转变，这就足够了。

    许秧可不知道嫂子刘莹心里想了那么多的弯弯绕绕的事。

    她本来也没想太瞒着自己的厨艺的事，毕竟想要改变家里的困境，她再藏拙就没有意义了。

    许秧看着锅里的茶叶差不多了，就盛到一个小竹匾里，她伸手抹了一点品尝，眉
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