第10章 探店(2 / 5)

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    煮好的藕片倒在盆里，把切好的配料放进去，再加适量的酱油、耗油、醋、喼汁，搅拌均匀后即可装盘。

    若是能吃辣的，可再加点辣椒油，颜色会更好看。

    这个时间段里，锅里的面条也煮得差不多了，面汤浓稠，汩汩冒着泡。

    这时，把煎好的鸡蛋倒进去，这锅简单的卤面就成了。

    许秧顺手把砧板等用具洗干净了，她发觉厨房里不顺手的东西太多了，可没那么多时间来琢磨改造。

    看来她得早日把高中的知识给掌握了，心里有把握了，才能分出更多精力在食物上。

    “秧秧，这个莲藕好吃。”许爸吸着气，筷子又往那盘凉拌莲藕伸去。

    莲藕洁白，又切得薄，却不减一分爽脆，酱油、醋等调得恰到好处，咸淡得宜，酸味恰到好处，很是开胃。

    嗯，除了太辣没别的毛病。

    “我看秧秧的做法不难，改明儿我试试看。”

    许澈忙摇头：“妈，让莹莹试试吧。”

    许妈做的拌莲藕能吃？

    许爸也跟着说：“让莹莹做，你还是别糟蹋食材了。”

    许妈的厨艺就那样，许爸做的都比她做的好吃。

    “你行你做啊！”许妈白了许爸一眼，“还说周末做海蛎饼，瞧你懒的，我们啥时能吃到？”

    海蛎饼是许爸最拿手的菜，然而他真不爱下厨房，除了粘结和孩子生日，他都不想做。

    许秧对自己做的面不是很满意，听到许妈说海蛎饼，顿时有点馋了。

    “爸，我想吃，明天中午做好不好？”

    她在修真界，怀念很多食物，其中一样就是许爸做的海蛎饼，即使她自己也动手做过，却做不出许爸做的那种味道。

    许爸听到许秧要吃，不住点头：“那就做，明早我就去市场买最肥嫩的海蛎。”

    许澈高兴极了：“有海蛎饼吃了。”

    拌莲藕最先光盘，剩下的汁都被许爸拿去拌面，他真的太爱这个味道了。

    吃过晚饭，许家人检查了一遍，确定东西没有落掉，就开着车往美食街去。

    路上碰到巷子里的一些熟人，多数都会打声招呼。

    不过他们背地里怎么说就没人知道了，毕竟前段时间，许家欠债被电话追着还钱的事儿都传开了。

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