第21章 白菜香菇猪肉饺子(1 / 5)

    吃过午饭，许家人也没闲着，继续干活，酱串得串好，煮好。

    许秧则盯着新买的蒸锅看，因为是第一次看，怕掌握不好火候，得先试用一下。

    水里还加了点其他东西，去除新锅的气味。

    新锅的功率大，效率也高，半个小时许秧就心里有数了。

    她把蒸锅需要开的档次、时间写下来，贴在锅身上，这样就不会记错了。

    电视台被调到音乐频道，放着国庆特别剪辑的音乐节目。

    杨霞卿和叶向东戴着手套，拿着竹签串鹌鹑蛋。

    两人都觉得很有意思，别看这个好像没有技术含量，要用多大的力才不会破坏鹌鹑蛋，又要怎么做才能加快速度？这里头有得琢磨。

    许秧看杨霞卿和叶向东玩得开心，就没叫他们，自己进厨房。

    她今天下午准备做饺子。

    一部分饺子给杨霞卿和叶向东带走，一部分冻起来，父母要是忙了，直接拿出来煮就成。

    杨霞卿左看右看没看到许秧，就去厨房找她，就见她拿了一个大盆，蹲在地上揉面呢。

    “许秧，你要做什么？”

    “做饺子，你喜欢吃什么馅的？”

    “我喜欢吃白菜香菇猪肉馅。”杨霞卿觉得自己闲着也不好，“我帮你洗菜吧。”

    “行，你先把白菜洗了，一片叶子用水果刀分成三份。”

    “这简单。”杨霞卿比了个手势。

    许秧点头，这还是她第一次揉面，锻炼了一段时间力气，是什么成果，看这次的饺子皮怎样就清楚了。

    她在修真界的时候真的是憋着一股气在学，那时候凡界的厨师专门学一套技巧，练好后可以自如地掌控力气。

    许秧最开始的时候学不会，求人也没人乐意教，最后还是打扰了舅舅。

    舅舅很忙，但对于外甥女还是关心的，这一套技巧他研究过后，还给改进了，更适合女孩子学习。

    许秧想到这个舅舅，手上揉面的动作就慢了下来，也不知道自己回来后，那个自己是消失了？还是原来的灵魂又回去了？

    许秧揉好面团后，用湿布盖着醒一会。

    然后她拿出已经提前浸泡处理过的肉，先切条再切小块，接着两把刀同时剁。

    杨霞卿侧头看了一眼，瞪大了眼后，忙去拿相机，许秧这两
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