第十三章(2 / 4)

加踌躇满志。

    冰冷的仓库里果然如爱吃薄荷的猫所说，里面基本全都是鱼类海鲜，鲫鱼鲤鱼鲢鱼鳕鱼鳝鱼鱿鱼还有一些虾贝，而蔬菜则是寥寥无几，除了一些薄荷外，只有一些诸如芹菜西瓜皮（……）之类的东西，木黎忍不住抽搐了一下嘴角，芹菜薄荷也就罢了，西瓜皮什么鬼？

    爱吃薄荷的猫也有些讪讪，“那是老顾客点名要的，他就爱吃这个。”

    木黎惊奇之余也只能感叹一句，大千世界无奇不有了。

    这里的鱼类很多，而配菜只有薄荷，剩下的就是一点鸡蛋和玉米粉这种大众型的配料，木黎也就随波逐流，打算做个薄荷鱼卷，这道菜虽然做起来有些麻烦，但却并不费时。

    而看到木黎拿了一条鱼一小把薄荷，爱吃薄荷的猫也没有说什么，只是有些奇怪，薄荷这种材料向来不易配菜，除了他们以外似乎也没有多少人类喜欢吃，这少年难道要两样一起做？

    木黎还真的就是要两样一起做。

    金线鱼的肉质虽然细嫩，但是鱼肉之间的金线却带着丝丝的韧劲和弹性，是做鱼卷最适合的材料之一，此时被片成一片片的鱼片，里面的金线却并未断掉，而是被木黎完好的保存下来，并放入事先准备好的调料中腌制。

    薄荷家的猫餐厅里并没有多少调味料，顶多有一些盐，不过作为餐厅，酒水却是有的，木黎看了看，拿了一瓶度数十分小的米酒，价格也相对便宜，这是用来给鱼肉去腥用的。

    鸡蛋的蛋液则被木黎放入了一些碾碎的薄荷，搅拌均匀，等到鱼卷腌制好之后，就先裹上一层玉米粉，随后放入混了薄荷的蛋液中。

    此时鱼片已经大变了样子，混着白色的玉米粉，上面包裹着金黄色的蛋液，蛋液上还带着星星点点的绿色痕迹，不但全无鱼肉的腥气，还带着丝丝缕缕的薄荷香，明明还没有做好，爱吃薄荷的猫却忍不住咽了咽口水，直觉告诉他，这道菜一定好吃。

    而事实也确实如此。

    金黄色的鱼片被木黎卷起，除了之前的薄荷碎之外，又用完整的薄荷叶包裹住，锅里的油此时已经温热，明明带着些许的涩气，但是因着薄荷的叶子，反而如同薄荷油一般清香，而鱼卷放入里面，不过顷刻之间就已经炸的金黄，鱼肉的鲜甜之气混着薄荷的清香气息顷刻间席卷了青年的所有感官，他的眼睛紧紧盯着那薄薄的不过在锅里过了一遍油便已经被少年盛出的鱼卷，只觉得全部的身心都在为这道美食而战栗。
    本章未完，点击下一页继续阅读