第11章(2 / 5)

房里忙活。”

    他孙女漂亮又懂事，还聪明异常，学识也一点不差。

    怎么能一直给人做饭呢？

    他不是看不起厨师。

    不然也就不会同意让孙女开餐馆了。

    但不会看不起厨师是一回事，让他这么好的孙女一直给人做菜那就是另一回事了。

    赵老爷子也不太赞同。

    “是啊小乖，听你爷爷的，开餐馆也就是个兴趣，你负责大方向就够了，要每天都忙着给人做菜，多累啊！”

    顾安驰在一旁狂点头。

    自家人都不一定能天天吃到他姐做的菜，外人凭什么？

    而他姐要相貌有相貌，要能力有能力。

    成天跟油烟打交道怎么成？

    三个人的意见特别的一致。

    都是不同意。

    顾安卿知道他们都是心疼自己，也没什么不高兴的。

    “不是你们想的那样。”看这话题不是随便能略过去的，顾安卿就打算跟他们大概解释一下，“你们听我说。”

    三人齐刷刷的看了过来。

    顾安卿微微一笑，“我当然是有计划的。”

    开业前三天不限客，为的是得到足够多的愿力供她引气入体。

    她真正忙碌也就忙前三天而已。

    等过了开业期，她以后就会实行限客政策。

    每天最多接待二十桌。

    只会少，不会更多。

    而且每天真正的营业时间也只有八个小时。

    同时，她的餐馆一个礼拜也只会营业五天。

    做菜对她来说既是修炼，也是享受。

    她怎么可能真的让自己沦为彻彻底底的厨娘？

    她的餐馆在质不在量。

    贵精不贵多。

    能不能吃到她做的菜还要靠一定的缘分。

    “具体的我都已经计划好了，目前还在准备阶段，你们就放心好了，我心里有数，肯定不会让自己累到的。”

    因为详细计划分化的比较多，仔细说起来得说很久。

    所以顾安卿也就说了一些基本的情况。

    不过听她这么一通解释，两位老爷子总算放心了。

    “这就好，千万不要勉强自己。”


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