第八章 同事(2 / 3)

也不记得原来中式点心有这么多的品种。

    “这边柜台的都是一块九毛二一斤的，这边的是一块五毛六一斤的，还有这边的是一块三一斤的。”周红指了指柜台三个地方。

    这里面最贵的当属‘头行’，也就是多油多糖的油酥类。寇溪点了点头：“嗯，你这样分倒也省事儿。贵的都是又油又甜腻的。这个桃仁酥是在面里混了桃仁的！蛋黄酥圆圆的里面加了一颗咸蛋黄上面撒了几粒黑芝麻，一口咬下去酥脆，层次感丰富，但却是咸口的。”

    寇溪说的仔细，周红在一边用本子记得也详细：“我还没注意，真不知道蛋黄酥里头有咸蛋黄。”

    “方酥跟这个白油酥差不多，就是一个是方块的一个是长条的。杏仁酥上面撒的是杏仁片，这个芝麻酥里面是空心的，一斤能多称上几个。撒子就是面细细面拧成形，下锅炸的。”

    王晓丽在一旁乍舌：“你不会真的都吃过吧。”

    寇溪哪能侃侃奇谈自己在后世见过吃过的东西，只是不好意思道：“我爸跟做糕点的老师傅很熟，我在他那吃过不少呢。”

    周红歪着头指着另外一部分：“这些都是一样的吧，区别就是上面的字不一样呗？”

    她只得是那一堆喜字饼，白色小小的馅儿饼上面用模子压的福、禄、寿、喜。

    “我不知道咱们这卖的是什么样的，我记得我们家那好像福跟喜是用白糖蜂蜜做的馅儿。寿字饼是玫瑰花馅儿的，禄字饼是山楂馅儿的。还有这个枣花糕，比这边的红枣糕多了一点甜味。这红枣糕看着不那么好看，吃着最实在。牛舌饼、长寿糕、椒盐饼、状元饼没有馅。”

    王晓丽听的瞠目结舌：“我的妈呀，你还真的都吃过。”

    周红忍不住好奇：“你觉得哪个最好吃？”

    寇溪有些不好意思：“我自己吃倒是觉得桃酥挺好。不过若是给家里老人还是以红枣糕、长寿糕、牛舌饼。这些口感比较软，价格也便宜。给孩子吃就买写杏仁酥桃酥芝麻酥这样的，酥脆油大。福禄寿喜就是家里有人过生日或者上供用最好了。”

    “幸亏有你帮忙了，这以后人家再问我，我就会说了。”周红很是高兴：“哎呀呀，你来了以后咱们在一起可有好多话说了。”

    寇溪看着葛玲笑道：“我啊就是沾了我爸的光，吃过的多一些。论卖货我还真不行，这一天全靠着玲玲帮我。脑子不好使，总是算错账！”

    葛
    本章未完，点击下一页继续阅读