第八章 吃烧鸭粉还是干捞？(2 / 5)

    谌嘉树看着老板娘，她脸上的认真和遗憾都很真实，一时间竟有点愧疚，有种自己从别人嘴里抢食的感觉。

    但想了想，还是硬着头皮问了句：“有什么区别吗？”

    老板娘解释道：“烧鸭粉就是有汤的，干捞没汤，用烤鸭卤汁拌粉，不过两种都有烤鸭。”

    听着老板娘的解释，谌嘉树脑海里立刻闪过视频里宋青枝往斩好的鸭肉上浇卤汁，还有张莹莹拿卤汁拌饭的镜头。

    他好像已经能闻到卤汁的香味了。

    “那就要干捞吧。”

    “好嘞！老胡，烧鸭干捞一份！”

    “收到！”

    店里响起两声应答，随即又安静下来，老板娘进了后厨，只剩那桌客人和谌嘉树还坐在店里。

    谌嘉树背对门口坐着，等粉来的时候，摸出手机上网，主要是在问诊网站上回答一些问题，然后又发信息问了下35床怎么样。

    35床周一刚请刘院士和一群主任会诊过，当时拟定的治疗方案，是转去外科做手术，一方面解除梗阻，改善进食情况，另一方面还能再取活检进一步明确病情。

    但是患者和家属因为这几年的不断求医问药，已经家徒四壁，没法再支付昂贵的手术费，加上其他家庭因素，最终选择了放弃手术。

    于是这几天，谌嘉树都只给他用可的松和环磷酰胺，希望能缓解他的症状。

    “老板娘，结账。”

    “来啦。”

    老板娘应声从后厨走出来，手里还端着一个托盘，先往谌嘉树面前一放，然后才转身去收钱。

    白色大碗里躺着雪白的米粉，边上放着两颗翠绿的小菜心，然后是大块的烤鸭肉，几乎将整个碗面全都盖满，红褐色的鸭皮和纤维分明的鸭肉连在一起，挂着卤汁，闪着油光，全是脂肪的香气。

    谌嘉树忍不住食指大动，但拿着筷子又一时间舍不得破坏这份整齐的美感。

    “快吃啊，很好吃的。”老板娘送来一小碟解腻的泡菜，热心招呼道，还让他一定要多拌一会儿，一定要每根米粉都充分接触卤料，在这样才最好吃。

    谌嘉树忙点头应了声好，先把碍眼的青菜吃了，然后才慢吞吞地挑起米粉来，左左右右地拌着，将卤汁和米粉搅拌在一起。

    先吃一口粉，滑溜弹牙，淡淡的米香和浓郁的卤香搭配在一起，相得益彰，微咸的味
    本章未完，点击下一页继续阅读