第115章(2 / 5)
会差。”
杨大虎也是这么觉得。
沈煦又说:“这样吧。我瞅着店里两个人太少了点。你再招两个。就从当初兼职的人里选。她们干得都不错,也全上手了,不用再花时间培训适应。你多留点心,尽快选个店长出来。总不能把你耗在这家店里。咱们还有别的事要干呢!要觉得店里这些员工都担不起店长的职责,就让你媳妇过来。你亲手教亲自带。”
既是要合作,那么再请合伙人的妻子当保姆就有些不大合适了。而且杨家分家,杨大虎拿着卤味摊子几个月来挣的一半钱,也有了些家底,更别说现在跟着沈煦干,已经完全不需要吴翠花这份工来贴补家用了。
不过,吴翠花走的时候,倒是推荐了个人给沈煦。是她娘家乡下那边同村的,叫做黑妞。人如其名,长得黑不溜秋,五大三粗,特别壮实。一把子力气,干起活来,又快又好。沈煦仔细观察过,不是个奸滑的,能用,可信,便留了下来。
杨大虎想着,吴翠花每天在家也没啥事,答应了下来,又问:“这阵子大胃王的比赛闹得沸沸扬扬,前头那些卤味摊子的加盟商也都知道了。好几个来问过我店铺的事,说想来看看。”
这是意料之中。
卤味摊子做了这么长时间,许多人看出这是只会下金蛋的母鸡,怎会不动心?那些没方子不会做卤味的也就罢了,但凡会做卤味的,都忍不住想来分一杯羹。以至于现在京城街头巷尾的卤味摊子多了将近两倍。
这般一来,沈记卤味的生意自然就不那么好了。也不是说没客人不赚钱。赚还是赚的。只是跟原先相比,每月到手的钱少了差不多一半。
如果一开始挣的就只有这么些,或许不觉得如何,反而会觉得不错,比上班强多了。但见识过之前的客似云来,突然缺了一半的落差,人的心里就有些不那么好受了。
就在此时,沈食记横空出世,没有受半点其他卤味商家的影响,一举成为京城卤味的标杆。这让那些加盟商们怎么能不眼红?
瞧瞧,瞧瞧!什么餐饮,什么新品。这些都是他们加盟商没有的!凭什么他们交了加盟费,却不教他们这些东西的做法!
加盟商们愤怒了,也来找沈煦闹过两回。
然而当初签订加盟合同的时候,沈煦就留了个心眼,在合同条款中写得明明白白。加之,有了驱逐黄蒋曾三家,以及把黄家杨冬冬全送进监狱的事情后,凡是跟沈煦打过交道的,都知道几
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