第129章 种田文的极品小姑（四）(6 / 12)

总盼着小姑回来，一见她进门，立即一拥而上，大喊“小姑小姑”，一个给锤肩膀，一个给倒水，特别的狗腿。

    陆溪知道他们是想要糖。

    她抱歉道：“小姑忘记买糖了，不过有花生，一会儿给你们炒点花生米。”

    “好！”两个小孩立即开心的拍拍手。

    花生米他们也吃过，但不多吃。一般是爷爷和爸爸喝酒的时候，会买点花生米来做下酒菜，他们在旁边眼巴巴的看着，爷爷和爸爸就会给他们夹几颗，香香脆脆的，特别好吃。

    陆溪招呼两个小的，抱来一堆柴荷，然后开始生火做饭。

    米下锅了，今天煮干饭，有肉吃，就得配点好饭，绝不能像之前那样将就。

    等火堆生起来后，陆溪拿出猪蹄，放在火上烧了烧，这一步的目的是去除毛囊上的异味，同时清理没有拔干净的猪毛。

    猪蹄被火舌裹住舔舐，表皮很快就呈现出一股焦黑的颜色，陆溪才停止继续炙烤。

    把炙烤焦黑的猪蹄放进清水里，用丝瓜囊洗刷干净，把焦黑的部分去除掉，露出底下金黄的颜色。

    到这一步，空气中就弥漫着一股食物的焦香味了。

    两个小孩子嘴馋，从陆溪处理食材开始，他们就像小萝卜扎在地里那样，扎扎实实地蹲在陆溪旁边，陆溪舍不得他们干活，不让他们打下手，他们还争着干，一步都不想离开。

    猪蹄在火上炙烤的时候，他们就在一旁看，等到猪蹄烤出点香味了，两个小孩心情都写在脸上，眼睛里倒映着火苗，亮晶晶的，都忍不住“哇”的一声，狗鼻子似的，用力嗅啊嗅，嗅啊嗅。

    嗅着嗅着就咯咯笑了起来，好像遇到了什么了不得的开心事。

    陆溪拍拍他们的脑袋：“去，去菜园子给小姑把点蒜苗和姜来。”

    “好！”两个小孩赛跑似的，忙跑向自家菜园子，吭哧吭哧，很快拔了一把姜和一把蒜，又蹬蹬蹬跑回来。

    “小姑，我们回来了。”

    陆溪让指挥他们用井水洗净，自己则是用菜刀把猪蹄给砍了，剁成小块。

    把洗净的姜切片，又加了点料酒，放进猪蹄里搅拌搅拌，先静置十几分钟，等着一会儿用。

    趁着这个时间，陆溪把今天买回来的肥肉切了，然后放进锅里，炼猪油。

    灶台的火烧旺，白色的、油汪汪的猪肉放进铁锅里翻炒
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