第21章 兔丁、鸡汤、绿豆饼和丸子(3 / 6)

鸡给养起来，天天让您吃鸡蛋！”

    老太太道：“我不吃鸡蛋，我要吃肉！”

    林放笑道：“好！好！吃肉，咱们天天吃肉！”

    “也不用天天吃！”

    老太太道：“十天半月吃那么一回就成，现如今日子不好过，这吃穿用度还是思量长远些。”

    “奶奶您放心好了。”

    林放笑着道：“我师傅说了，他已经报上去了，过两天就开始对我政审，完了就给我开封介绍信，让我去考驾照。

    拿了驾照，我就是实习司机了，工资要往上提一级，工资就能拿32块5，出车的时候还有补贴，

    要是去外地啊，我还能给您带些土特产回来！”

    “要是去外地，那可得小心着点儿！”

    老太太脸色变的有点不太好：“听说有些地方可不怎么素净。”

    送走过老伴，白发人送过黑发人，老太太可不想再送走第三代。

    “奶奶您甭担心！”

    林放跳到院子里，抬手比划了几下道：“我可是学过国术的，手上有功夫！”

    “你这只小猴子，别比划啦！”

    老太太看林放胡乱比划的有趣，噘着嘴道：“奶奶饿了！”

    “得嘞，奶奶我给您倒杯水，您稍等片刻！”

    林放先给老太太倒了杯茶水，才道：“我先把兔子给收拾出来，一会儿再煮鸡汤！”

    为了方便老太太吃，他先把兔子的骨头全给剃了，

    只留下兔头和一堆净肉，

    然后再把肉给切成丁，这才下锅煸炒。

    川菜里面有许多烹制兔肉的做法，每一道都很好吃。

    只是少了泡菜、泡海椒，暂时只能因陋就简，炒出一碟兔丁出来。

    林放留着兔头没做，打算把兔头收集多了，

    一锅卤出来做麻辣兔头。

    反正有空间可以用来保鲜，完全都不会浪费。

    那麻辣兔头不管是用来当零食，还是下酒，

    味道都是一级棒。

    炒完兔丁出来，林放又把馒头给蒸上，

    他道：“奶奶，一会儿馒头好了，您先吃，我把鸡给炖上。

    等咱们把饭吃完，鸡也炖的差不多，您再吃肉喝汤。”

    “就这
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