第61章 置办年货(3 / 4)

    弄完这些，腊八节正好到了，苏晚忍着冷，一大早就起来熬了一锅腊八粥，不过她煮的是咸口的。

    虽然苏晚平时也会吃点甜点喝喝下午茶什么的，但在这种主食方面，她和季泽洋一样，都是坚定不移的咸党。

    做咸口腊八粥用到的食材要比甜口的更加丰富，苏晚准备了鲜肉、板栗、芋头、莲子、黑豆、红豆、花生米、玉米粒、胡萝卜等食材，除此之外，还有少许青菜和蒜苗。

    苏晚先将较硬的食材处理好，然后下锅用清水煮，在此过程中把鲜肉切成小块、调味，以及处理其他食材，等锅里的水烧开后，再依次下入淘好的米和其他食材。

    青菜和蒜苗切成段，最后才下入锅中，这个时候就不需要再往灶孔里添柴了，等灶孔里的柴火燃尽就好。

    一边煮，还要一边搅拌，以免粘锅。

    这时候腊八粥的香味就已经出来了，小子轩在外面堂屋被香得不行，要不是还要看着妹妹，他都想跑进灶屋里了。

    柴火燃尽了，一锅粥被煮得软烂，里面各种食材聚集在一起，看着卖相就很好，除了有一些鲜肉里调的味以外，更多的是食材本身的香味，两两相结合，光是让人闻了都口齿生津。

    不过，这还不是一锅完美的腊八粥。

    趁锅里还是滚烫的时候，苏晚挖了一大坨自己炼制的猪油加到里面，猪油以肉眼看见的速度在粥里融化。

    苏晚拿着大勺子搅拌均匀，粥上面浮出了点点油脂，瞬间看起来更加诱人了，香味也更加被激发了出来，她自己都有些忍不住拿了个小勺子舀了一勺，吹了吹后便有些急切地放进嘴里尝了尝。

    味道刚刚合适！

    苏晚心情大好，分别舀了一大碗和一小碗端出去。

    小子轩一看见她出来，迫不及待地就坐到了餐桌前，期待着苏晚手里端着的饭饭。

    苏晚将小碗放在他的面前，提醒道：“有点烫哦，轩轩宝贝慢点吃。”

    小子轩乖巧地点了点头：“轩轩会小心的，谢谢妈妈！”

    母子两坐在餐桌前，快乐地吃着美味的腊八粥，画面无比温馨。

    一碗美味的腊八粥下肚，只觉得在这寒冷的冬日里，浑身都暖起来了。

    吃完一碗，小子轩意犹未尽，眼巴巴地看着苏晚，奶声奶气道：“妈妈轩轩还想要。”

    见他这么可爱的小模样，苏晚忍不
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