第38章 牺牲了(7 / 13)

   顾乔看了看，发现连骨头都没有一根了，看来上次售货员说的，省城那边猪生病的事还是影响比较大了。

    “同志，有桶盆、毛巾这些吗？”顾乔问道。

    这些他们家有，但只有她和秦跃的，现在秦朝阳两兄弟的自然也要备上。

    “有的。”

    顾乔在供销社待了许久，买了很多东西才出来，也幸好今天和小冯一起，不然这么多东西铁定拿不回去。

    刚把东西递给小冯呢，就有个老乡打扮的人过来了，压低声音问顾乔：“同志，你是想买肉吗？”

    顾乔点点头：“怎么了？”

    那人道：“我家养了一头牛，前些日子摔了一跤死了，分了一些给队里，但还剩下不少，家里也吃不完，你如果要的话，我带你去拿一点？”

    这人也是看到顾乔一直在卖肉的铺子前转了两圈，才特意过来问的。

    其实77ZL牛肉大家虽然吃得少，但味道比猪肉还要好吃一些，只不过现在天气越来越热了，要是不快点卖掉，只能浪费了。

    “行。”听到有牛肉，顾乔当然就要了。

    这年头的牛肉可不好得，而且秦朝阳他们从西北那边回来，也习惯了吃牛肉，所以顾乔直接买了两斤，放在筐子里拧了回去。

    这一趟去买的东西总体不少，除了一些日用品之外，顾乔还扯了两块布。

    她不知道秦跃有没有把秦朝阳兄弟两的衣服带过来，不过按理说这边和西北的天气差别比较大，所以还是买点布备着，万一没有衣服穿现做也行。

    买回来的牛肉不能隔夜，不然就要坏了。

    顾乔一回来，就先割了一半，洗干净后放在锅子里，用豆瓣酱、辣椒油炒，等到出了出了香味之后，再放入冰糖炒出颜色好看的焦糖色，紧接着就可以放入水和各种卤料炖煮了。

    顾乔打算用这个做个卤牛肉吃。

    卤牛肉经过腌制之后含盐量较高，放上两三天都没什么问题，而且不管是炒还是做成牛肉面都行。

    至于剩下的一点牛肉，则是切成了薄片，把事先调好的酱汁刷在牛肉片的两边，酱汁里是放了蜂蜜的，一刷上去，一股香甜的气息就冒出来了。

    顾乔又在上面撒上了少许白芝麻后，就把牛肉往已经烧好火的窑炉里一放，打算烤个牛肉脯吃。

    既然生好了火，顾乔也没有浪费，放入牛
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