☆、第十七章 吻住心(1 / 4)

    明天放假了，孩子们的心都早飞出去了，李悠悠给小孩子们布置好作业就直接放学了。中午吃过饭小孩子们就可以提前享受十一假期了，所以孩子们脸上都掩饰不住的开心。

    李悠悠回家改完作业，吃过饭刚刚一点钟。今天李悠悠准备把辣椒收了，上次种的小白菜已经吃完了，辣椒才刚成熟。

    说起辣椒这也算是李家村的又一奇景了，红红的尖椒长的又大又长密密麻麻的挂满枝头，似乎要把辣椒树都压断了

    。自从三婶摘了点回家吃过后，全村的人都知道李悠悠家的辣椒结的多而且味道地道辣而不燥，也就有相邻时不时的也拽上一把回家尝尝。还有不少人准备拿回家做种子。李悠悠对这些事也不在意，辣椒任人摘反正自己也吃不完。

    才种了半垅辣椒，这一收下来就有满满一大篮子，足有几十斤重。李悠悠这才觉得这也结的太多点了吧。看来这泉水功效还真是挺大的，下次还是少浇点吧。也不能太显眼了不是！望着辣椒李悠悠又开始发愁了，都晒干了做干辣椒这么多自己得迟到什么时候去啊。还是做点别的吧，做什么了？

    “对了，可以做剁辣椒啊，自己怎么这么笨了。”李悠悠一拍脑袋笑着自语道。

    把辣椒去把洗干净，放在阴凉的地方晾干水汽，再洗一个干净的木盆，木盆里放上个砧板把晾好的辣椒放进去剁就好了。因为这里没有南方特有的剁刀所以也只能用菜刀代替了，不过这就慢多了，而且必须戴手套否则手沾上辣椒水可不是开玩笑的，那火烧火燎的感觉可真不好受。

    李悠悠打算用一半的辣椒做剁辣椒，剩下的就晾干当作料。因为辣椒多所以李悠悠剁了一个多小时才算弄好，剁好的辣椒加适量的盐再加加一定比例的姜和蒜搅拌均匀直接装坛封好，过上十天半个月就可以吃了。这可李悠悠外婆的独家秘方，李悠悠也是第一次做所以味道还不知道怎样，不过比例不错那味道应该错不了。

    剁好的辣椒做鱼吃可是一绝啊，李悠悠看着坛子直咽口水。但是现在只能想想了。弄好辣椒李悠悠将盆洗好收好洗洗手已经下午三点多了。现在做饭还太早，想起屋里上次买的蒜还剩下不少，刚好现在可以将蒜种了。

    说干就干，李悠悠将屋里的蒜拿出来一瓣瓣剥好，不用去皮只是将它们分开就好。弄好蒜将辣椒树拔了，拿锄头将地整平整就可以种了。蒜是比较好种的，将蒜瓣尖的一头朝上按在土里就行了一盆子蒜也种的快，一会儿就种好了。

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