第114章 戏肉干罐头(3 / 8)
铁钩子,将一个个挂在炉中的肉条取出来。
肉送进去的时候颜色鲜红,条很大,仙子阿已经变成了偏黑的棕褐色,而且只是干干的一小条。
肉条转即切割成块,被装进盘里。
贾琏用筷子戳了戳,再夹起来看了看,随后咬了一口,很有嚼头,但不会嚼得很费力,“这个干湿程度,吃起来最好,不过以现在的条件,还是彻底烘干方便储存。”
负责烤炉的几名小厮也都尝了,点点头表示赞同。那边鱼干已经烘考彻底,弄了一筐出来。贾琏又试了试,干得很透,口味比较咸,但很有鱼肉的香味。对于那些赶路或是住在贫瘠无鱼地区的人们来说,这种鱼干也算是能作为一道菜解馋了。
“我喜欢吃这鱼!”蒋子宁接连拿了一条放嘴里嚼,嘎嘣脆,连鱼骨头都不用吐了。
“就是咸了点。”蒋子宁就着两杯青梅酒吃。
贾琏:“回头叫人做两筐不咸的给你送去。”
蒋子宁开心不已,“那敢情好。”顺手又拿了一条往自己的嘴里送,“若是在边关打仗的时候,也能吃到这东西,我会幸福至极,杀敌都有劲儿。”
贾琏笑,觉得蒋子宁有时候还挺聪明的,猜到了他这批肉干的用途了。
兴儿竖大拇指给蒋子宁,“蒋大爷机智,不愧是我们二爷的朋友。”
蒋子宁愣住,嘴角还带着鱼渣,睁大眼看着贾琏,“你的意思是……”
“不然呢?”贾琏反问他。
蒋子宁狠拍一下脑袋,“对啊,你庄子上出的这么多肉啊鱼的,就算是晒干了,一时间哪会有那么多人给买干净。运到边关,给那些缺菜少肉的将士们吃,既能解决了你这边的麻烦,也能改善那些边关将士们的嘴上的困境,战场杀敌,还得有肉吃才有力气。本来打仗就已经够苦的了,吃上再不得好,以后谁还愿意戍守边关。”
蒋子宁激动地冲贾琏行礼,表示要替边关将士们感谢他。
“我这些东西是收钱的,不过就是买卖,所以你不必如此致谢。”贾琏淡淡道。
贾琏忽然想到什么,转头嘱咐:“生咸鱼干要多做一些。”
蒋子宁依旧停止不了自己的激动,“还有生鱼干,这个好!回头泡一泡,炖菜吃也不错。”蒋子宁顺手拿一块肉干放到嘴里嚼着,有劲头,带着肉香却还没有那么大的膻味儿,这么吃他都觉得比直接炖肉好吃。
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