第 12 部分(4 / 6)

是不怎么好，可这也不是不进来喝酒的理由啊。

    有的客人，进入店里，是冲着他的酒来的，而且还执意要点一杯尝尝，可是在问道有什么炒菜时，罗威说没有，目前还没有菜系推出，只有酒，对方已经拉好椅子准备入坐了，连忙起身又闪人了。

    “看来，不应该在这饭点的时候开门，最起码，在没有什么菜肴的时候，这饭点时间开门，是没有人来消费，要开门，应该在早上，或者是晚上九点后开门。”今天晚上只出一杯橘子果酒，还是给熟人的，要不然，今天晚上他开门，将会是张都不开一个，这生意，真的是太难做了。

    理想是丰满的，可现实是骨感的。

    今晚的失败，罗威他也总结出了一点经验来，要是单酒的话，按照普通的饭店经营模式，这样是行不通的。中午，晚上，特别是在饭点的时候，很多人都是为了吃饭填饱肚子来的，至于吃饭的时候喝上二两酒，那都是顺带的事。你在饭点的时候酒不怪，要是你没有下酒菜，没有供人填饱肚子的东西，就是人家想要喝他的绝世美酒，肚子也会发出抗议的。

    “要不，晚上九点开门试试。”罗威想到，在东海城，最热闹的时候，是晚上*点以后这段时间，特别是到了夏天，天气炎热，在街边的夜市摊上，买点肉串，就着啤酒，光着膀子，一些夜猫子，能喝到天亮。

    *点钟后，人们都吃饱了，饭后在街上散散步，走累了，到街边的小摊上一坐，点点烧烤，啤酒饮料，在一起唠嗑谈天说地，或许这就是罗威的市场所在。

    人们走累了，闻到那诱人的酒香，怎么也会停下来坐坐。就是没有下酒菜，喝点果酒也不是没有问题的。

    罗威想到就做，原本打算八点正就准备关门了，他硬是继续开着，他打算试试，自己猜测的是不是真的，夜市的这段时间，是不是他的商机所在。

    八点多，正是一个城市最热闹的时候，霓虹灯闪烁，街边，一些小年轻，牵着手谈情说爱，穿梭在人群中，一起谈天说地。特别是这小岔街靠近医院，而且还是东海城最大的一家私立医院，每当饭后，有不少病人都会选择在吃完饭的时候出来活动一下身体。就是写字楼里的那些个白领丽人，都市精英，这七八点的这段时间，是他们的最佳活跃时间。

    “这是什么酒啊，怎么这么香啊！”几名身穿职业裙的时尚靓女，她们是附近写字楼里的白领丽人，今天晚上因为下班有些晚，在公司里吃的晚餐，她刚下班准备到公司
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