第49章 麻辣鲜香(3 / 4)
赵铁牛随着林大勇把柴禾摞倒一边儿的小棚子里,然后才凑上前去,带着讨好的冲着媳妇夸赞起来。自家媳妇的手艺就是好,自打她管起家里灶上的活儿,自己每顿都能多吃不少。就连一向胃口不好的娘,都能多用半碗饭呢。
林月娘笑呵呵的戳了戳憨子的脑袋,然后给笑的灿烂的男人擦了擦脸上的汗,又转身进灶房舀了两碗水出来。看着赵铁牛跟林大勇狠着灌了几口水,她才张罗了月梅跟月娇去摆置桌子,好让大家都尝尝新鲜的肉辣鲜。
说是肉辣鲜,其实也不夸张。这汤汁是当时办亲事儿余下的大骨头,里面又加了炸过猪板油的油渣子。吃起来,可不是一股子肉香味儿?
其实里面的菜不过是些土豆山药跟白菜,还有几根自家地里种的豆角,虽然都是不值钱的,可却是麻辣烫跟火锅里面最容易入味的。
想了想,临出锅的时候,她又切了些薄肉片儿进去。看着一锅香喷喷的菜,又念起自己刚刚调好的香辣蘸酱,林月娘觉得口水都快流出来了呢。
月梅跟月娇黑白分明的大眼睛眼巴巴的看着大姐,刚刚那口山药可是又香又辣,好吃的都要咬舌头了。
“月梅,你去把咱爷扶过来,月娇你跟大姐去端饭。”回头见俩小人围着桌子等自个开口,林月娘心里不由一暖,笑着拍了拍俩人的脑袋。今儿是她头一次用那个小推车做饭,虽然方便,但就是不知道味道怎么样。
刘氏也放下手里的活计,跟着打了水招呼几个人洗手,然后又去米瓮里拿了几个白面馒头。
骨头汤的香味混合着蘸料的辣香,再加上桌上篮子里的几个白胖馒头,瞅瞅都诱人啊。等林月娘带了月娇把装了糙米饭的碗都摆到桌上后,林老汉才率先起了筷子。
一口下去,可真是勾起了大家肚子里的馋虫。虽然是常见农家菜,也没放啥肥肉跟鸡蛋,可吃进嘴里满满都是香气。还有那蘸料,带了点辣味儿,不过进了胃里也是暖乎乎的。就连林老汉这个刚刚有些力气能自己吃饭的半瘫老人,都混着热汤吃了一碗菜。
因为林月娘在特制的锅上烙了不少苞米煎饼,这会儿倒没人稀罕那白面馒头了。这大概是物以稀为贵?
放了香炒辣椒的肉辣鲜,真是越吃越想吃。随着四溢的浓香,一家人可是吃了个乐呵。到最后林大勇跟赵铁牛还有些意犹未尽的吧唧了几下嘴巴,牟足了劲儿的夸林月娘的手艺好。
见大家都吃饱喝足了,月梅勤
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