第72章 【已替换】(4 / 7)

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    “不过我只会做一些简单的吃食，咱自家人添个饱肚还行，真要给别人吃，只怕也拿不出手啊。”

    见梅嫂子有意，月娘说道，“铺子里也就是蒸个馒头弄个小菜什么的，至于招牌菜跟汤，我家男人也能给炖好。不过端菜拾掇的活儿，可能有些辛苦。”

    都是村里出来的媳妇，哪个手上没两把刷子？当初种地收粮时候，她们女人可也都要下地的，还怕受苦？

    俩人又说了一会儿话，瞧着工夫不短了，月娘就嘱咐梅嫂子回头跟江明海商量一下。要是他们去干，最好就是这一两天过去，至于工钱就一个月一结。

    从梅嫂子那出来，月娘想着去赵记杂货铺瞧瞧，毕竟不少人置办年货会去那里。若是自家的馍馍饼也就是石头饼能多个销路，这杂货铺必定是首选。顺便，她也是要买些白糖回去的，若是能做出糖心馍馍饼，那自然是更好的。

    当然，里面如何运作，也是她要考虑的。

    第二日，月娘就把昨儿晚上赵铁牛洗好的石子儿拌了菜籽儿油丢进锅里，然后把小半碗生下的油放到一边，自个则拌了些碱汁倒进去，搅合了两下，随即她又抬手就把一旁泥炉子上的开水浇进去。

    其实整个馍馍饼的诀窍，就在这水上，用碱水冲油，还要浇了滚烫的开始。这泼油碱可是馍馍饼酥脆香咸的关键呢。日后，就算是寻了人来做工，这些要比例要注意的地方，她也是不会透露半句的。

    把白面倒进盆子里，月娘就开始等着晾到透凉的碱水了。也幸亏如今天儿冷，不过一刻钟，一碗的水就冷透了。麻利的和了面，然后把面分成小团按压成饼状，她就端了高粱杆串成的篦子把生面饼码放好了。

    “嫂子，你这是要烙饼？”在旁边灶上烧火的赵三妮探头看着篦子上的东西，又瞅了瞅被林月娘丢进另一个锅里的石子儿，有些疑惑，莫不是石子儿也能吃?

    林月娘抿着嘴笑道，“今儿给你们做一道新鲜的吃食，早几天你三婶跟堂哥都说不难吃，如今也给你尝尝。要是你也觉得好吃，咱就放在铺子里卖起来。”

    赵三妮一听这话，心里很是欢喜，这几个月，她跟在月娘身边，性子虽说算不上泼辣，却也爽快了很多。尤其是自个如今有了私房钱，甚至每月挣的不比那些给人做工或者当丫鬟的人少时候，她心里莫名的有了许多底气。

    想到现在自己每次大包小包的回家，村里那些曾经嚼自己舌根的妇人们，
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