第13章 四种口味的糯米糍(2 / 5)

或者是在程袖用力时糯米更加发热。

    程袖转头处理木瓜，用勺挖出几块木瓜来，汁液发出浓香。

    这时大妈伸着脖子喊道：“姑娘，你做的是什么呀？”

    程袖抬头，浅浅一笑：“糯米糍，也叫状元糍。”

    “嘿，状元糍？”大妈笑呵呵道：“这寓意不错，怎么卖的？”

    程袖道：“9.9块钱一斤。”

    大妈算了算，道：“倒是不贵，给我来半斤吧。”

    程袖点头道：“那您稍等。”

    大妈道：“不急不急，我女儿不爱吃我做得桂花糕，托我买点别的带回去，我又走不开，瞧小姑娘你是有手艺的，估计那状元糍味道不能差了……”

    大妈声音忽然戛然而止，她眼见着那小姑娘托起石臼，向空中用力投掷，整块糯米糊摔打在簸箕中。

    这般情形，开始吸引起过来的游人。

    在乞巧节会，不少人都抱着寻找‘传统手艺人’的想法，纯手工做出的食物，要更受欢迎和关注。

    停驻的游人们，看到程袖双手蘸油捏出块糯米糊，然后揉进处理过的木瓜块，手指灵活摆动，揉出一个便扔进那簸箕中，各色调料被糯米团黏住。

    观看到的游人们凑了过去，纷纷讨论起来。

    “看到没？这小姑娘在做糍粑，到了这个年代，这样的手艺一般都是家传。”

    “这么说小姑娘做得是最传统的糍粑喽？”

    “不见得吧，她揉进了木瓜，不过这木瓜味道够香的，很新鲜呢。”

    “难道你们没听过一句话：手艺是传统的，但想法是进步。”

    “这是王瑰去年在‘乞巧厨王赛’称赞那面塑手艺人说过的话吧！”

    “说不定小姑娘今年也能进入‘乞巧厨王赛’，王瑰可是最欣赏这类传统手艺人！”

    程袖捏了几个，装进袋子里放到秤上，道：“正好半斤。”

    大妈给了钱接过糯米糍，随口说了句客气话道：“小姑娘手艺真不错，说不定还能被挑选中，上‘乞巧厨王赛’呢。”

    袋子里花生芝麻的香味，木瓜的甘甜都若有若无流出，大妈心动之下，打开袋子，拿出来尝一尝。

    花生芝麻等食物调料的香气便扑鼻而来，咬下去后，糯米团如同云朵，柔软的口感如菟丝子般攀爬牙齿舌尖，这种舒适感刺激的
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