第四章 往事如烟(1 / 4)

    不说长安皇帝的怪诞离奇，只说宜阳墨池的小试牛刀。

    三日后一大早，墨池去了元府。

    元府门口的司阍（音同婚，看门的人）进去通报，不一会儿一个丫鬟便带着她去拜见了元夫人。

    元夫人四十出头，长得珠圆玉润，这几天忧虑小儿子的病情，神情有些憔悴。

    见了墨池，她眼睛一亮，小儿子虽然醒了，三日来却一直精神不济，怏怏的也吃不进什么食物，她倒忘了当日还定下了这么一个小娘子帮着儿子调养药膳！

    虽说对墨池的能力半信半疑，但本着‘万一撞大运呢’这种心情，元夫人让自己的贴身丫鬟小桃带着墨池去了厨房。

    此时主子们刚刚用完早膳，几个厨娘正在收拾，小桃介绍了墨池，又指着一个四十上下、长着容长脸的妇人说这是主事的厨娘张妈，墨池便福了福身说道：“有劳婶婶，请婶婶带我看看厨房都有些什么食材。”

    张妈看看面前的小丫头，心里很有些瞧不起，元府的几位厨娘年龄加起来快两百岁，难道还调理不好小公子的膳食？夫人却从外面找了一个黄毛小丫头，她倒要看看一个十二三岁的小孩子能懂什么？

    张妈叫一个婆子带着墨池大概瞧了瞧厨房里的食材，墨池也没理张妈和那婆子明显的轻视，只暗自琢磨了一番，便挑选了一只猪手、一只小仔鸡、两个鸡蛋、一条干鱿鱼、一小块瘦肉、一根青笋、两根萝卜、一根莲藕并香菇等配料。

    虚寒之症的病人体质较弱，容易疲劳。因为消化功能弱，食量也比较小，平日里畏寒喜热，性格也比较内向。

    她选用的这些食材中猪肉和鸡肉性温、萝卜补气、青笋补血，莲藕能助消食。都是有利于虚寒之症的食物。再搭配自己按照比例配置好的黄芪、枸杞、当归、麦冬和大枣，能起到温补的作用。

    墨池把猪手用酱料腌好，又把香菇料酒葱姜等配料填进鸡肚子里，把猪手和鸡放进了一个青瓷小盆，鸡身下依次放好切成块的萝卜和莲藕，待加入了些调味的香料，又从袖袋里掏出纱布包裹好的几位药材放进了铜盆。

    然后把放满了食材的青瓷小盆放进蒸笼蒸了起来。

    趁着蒸煮的空档，她又把瘦肉细细的剁碎，加上佐料调成馅儿，鸡蛋打散，把一个小铁勺放在了小火炉上，抹上点儿猪油，用小勺儿舀了一勺鸡蛋，细细的包起了一个个小饺子。

    小桃看墨池做的有模有样，而且这
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