☆、第7章 算计不成(6 / 6)

    农家缺油，除非过年基本不炒菜，要是有那个油和肉，宁愿攒着包饺子，所以平日里都把菜加在粗粮粉里做窝窝头。

    莫茹怕张翠花不乐意她弄这么多菜，就道：“娘你照顾得菜园真好，那菠菜到这会儿了还长呢，别家都老了。”

    张翠花喜滋滋地：“那可是呢，照顾菜就得和孩子似的它才给你长得好。留几棵打种儿的，其他这几天赶紧剜着吃过两天种萝卜。”

    莫茹就把洗好的一大盆菜端过来，又去门框上挂着的蒜辫子撕了一头蒜，让周明愈帮忙拿青石蒜臼子，她捣蒜泥儿。

    晌饭和早饭差不多，只是没有粥，上面馏着早蒸好的窝窝头，下面烧开水喝。烧开了锅，再虚蒸一会儿，张翠花就把窝窝头端出来，用水瓢把水舀在黑色大肚的汤罐里。

    莫茹看着那一大锅窝窝头吓了一跳，好不好的得有二十多个！这是一顿的量！

    她现在还不了解情况，不知道大家这还比较收敛，就像三哥、周明愈这样的，要是出大力气比如三夏三秋大忙的时候，这种窝窝头一顿能吃一斤多！毕竟没有肉菜，肚子里缺油水粮食自然吃得多。

    她立刻感觉任重道远，需要努力收粮食和蔬菜，否则到时候一大家子一起吃四五个窝窝头，那不饿死也能委屈死。

    她把菠菜烫了足有一小瓦盆，用蒜泥加自家大酱拌一下，又用云青菜做蔬菜汤，张翠花大方一回，蘸一筷子花生油滴进锅里，翠绿的菜汤上飘着一朵朵油花，顿时香气扑鼻。

    “娘，你做饭真香！”周明愈忍不住吸了吸鼻子，朝着莫茹比大拇指。

    张翠花毫不客气地道：“要是有油有肉，大马猴子做饭都香。”

    周明愈朝莫茹笑：……这可不一定！比如说某人。