公子乾(11 / 11)

去，一下下就能擦出地瓜片。

    地瓜擦好了直接扬在地里，一片片摆开不互相压着就好，日头好的时候晒个两三天。晒干的地瓜干自然比整个地红薯好收藏。他们把挑好了来年做母子的地瓜放在东间炕洞子里，西间便放那些煮了格外甜的小地瓜，等空下来可以煮一锅切片晒干做地瓜悠，来年二月炒地瓜豆吃。

    晒地瓜干的时候最怕下雨，夜里掉了几个雨星，一家人便推车子拽麻袋，急急忙忙奔去地里，把地瓜干装在麻袋用车拉回家，将家里的能挡雨的地方摆满了地瓜干，白花花的一片。

    后面连阴了六七天下了场雨，不少人家说粮食开始发霉，幸亏重阳节之后天晴起来，蔚蓝如洗。大家纷纷把粮食赶紧晒干了装仓，又趁着时节把麦子种上。

    如此便到了深秋，天凉如水，大雁南飞。