第五十章 ：心猿意马(2 / 5)

虎尾、金钗银丝、中堡醉蟹、翡翠羽衣、香酥鲫鱼。

    冷碟一一摆放上桌，然后又配上青瓷碗碟和上好的女儿红。这八个冷菜荤素搭配，色泽和谐，一眼就勾起了众人的食欲。

    “在座的诸位不必客气，请先享用冷碟，一会儿就上热菜。”卓亦忱一边说，一边站起身。

    “怎么？你不和我们一块赏景吗？”赵菡问道，“你要去哪里？”

    “我就在船上，只不过和你们有一帘之隔，这样不至于让油烟搅了大家的雅兴。”说完，他转身从船舱的后门走了出去。

    就像卓亦忱所说的那般，船舱后门处只是挂了一张薄薄的布帘。明亮的月光把卓亦忱的身影映在了布帘上，隐约可见他正立于船尾，面前似乎有一张四方的案台。此时众人都已明白，卓亦忱是要在窗尾掌勺，为大家奉上筵席中的热菜。

    只见卓亦忱的身影右臂轻舒，一翻腕，手中已多了一物，从形状上看，正是一柄厨刀。

    果然，随着他的右手有节奏的不断翻动，“笃笃笃”的刀声不断传入舱中。那声音时缓时急，忽重忽轻，听在耳中，有时若骏马急奔，有时又如木鱼轻敲。

    刀声节奏感极佳，虽有变化反复，但毫无停顿之时，足见运刀者刀法娴熟，已入化境。舱内的几位多半都是顶尖的刀客和食客，虽然隔着布帘，对卓亦忱的动作看不清晰，但只听声音，便对其是剁是切是劈是斩，滚刀、拍刀、推刀、锯刀，无不了然于胸。

    忽然船舱中也响起了“笃笃”的声音，与那刀声呼应成趣，赵菡顺着声音看过去，原来是李师傅在用中指关节敲击着桌面。再看其他人，除了卓昀是一副悠然慵懒的模样之外，其他人都是一副郑重的表情，聚精会神地侧耳倾听。

    赵菡问卓昀，“他们这是怎么了？”

    “哥哥的刀法很厉害，这些刀客听了心中痒痒，都在暗自同自己的刀功较劲。”

    赵菡恍然大悟，既诧异又好奇，目光忍不住又在众人身上多转了几圈。

    刀声刚刚止歇，又听得“篷”的一声轻响，布帘后腾起一团火光。卓亦忱略略弯腰，左手从案台下抄出一件圆圆的物品置于火光之上，不用说也知道，那自然是一口铁锅。

    不一会，船舱外响起了“劈劈啪啪”的爆油声。卓亦忱等待了片刻，忽然间手一扬，将一盆原料倒入了锅中，只听“叱啦”一声大响，铁锅上火焰飞腾，竟蹿起了半米多高！虽然隔着布帘，那
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