第218章(4 / 4)
样。
吉祥表示不开心,明明是他带回飞碟的,为什么受表扬的是如意,它不服气的把自己头也钻到克莱斯左手下面,自己主动的蹭,蹭了几下还挑衅的跟如意漏了漏它一侧尖牙。
“哈哈!你个耍赖鬼!”克莱斯被吉祥的小动作逗笑了,把吉祥搂怀里上手狠狠的揉搓两下才放开,被揉得天旋地转的吉祥出来后狠狠的打摆子,把被翻过来的耳朵抖回来。
克莱斯再次哈哈大笑起来。
就在克莱斯跟吉祥如意玩得火热的时候,林觅正在厨房准备今天的晚饭。他本来以为克莱斯会下午到,还提前准备了下午的茶点,结果没用着,他也不浪费,放在冰箱里冻着等晚上当宵夜。
另外手上的动作也不停,他准备了三荤三素六个菜,还有一个素丸子汤,荤的之前都有提前腌制做起来倒是方便,素的更方便了,下午都准备好了的,只等快上菜的时候猛火两炒就好了。
倒是汤有点麻烦。素丸子汤吃的就是一个鲜字,主要还是得食材新鲜,所以丸子是万万不能从冷冻室里拿出来解冻的那种,只能在当天炸丸子,当天做汤。
不过好在之前房子的主人有遗留下来厨房料理机,可以打粉、切片、切块什么的,作为一个标准的中餐爱好者,林觅当然一般是不屑于用这个的,但做丸子不一样,林觅着实懒得剁。
红白萝卜等材料放机器里一按,出来就是大小均匀一致的小方块疙瘩,然后放一小块捏碎的豆腐保证炸出来的丸子酥脆,再拌上面糊,这个面糊还有一点讲究,要一般面粉一半淀粉,这样出来的丸子外皮口感才能更催,最后只需要放一点点盐和胡椒调味,别的什么都不需要,直接下油锅炸,出来的丸子外酥里嫩,鲜甜可口,别提多好吃了!