第178章(2 / 5)

呢？”她准备尽量帮着松哥谋划一番，无论如何也把这第一个项目给做好了。

    孟庭松想了想，就试探着对秀秀说道。

    “秀秀，在你给我写信里，曾经提到在王府井那边开了一家洋快餐店叫麦d劳，只卖小面包、炸鸡、可乐、啤酒，统共也没有几个菜。食客们为了尝个新鲜，却要排大长队去吃。我又想到了你们在庙会上摆摊卖炒面，因为味道好，做得足够正宗，食客们也是排了大长队来买的。秀秀，你说咱们能不能也做一家麦当劳那样的中式快餐店呢？我只是隐隐有了这么一个想法，当然到时候真要开店，肯定要提前调查。”

    孟庭松说完这话，就抬眼看苏秀秀，准备听听她的一见。

    “……”可惜，秀秀一听到他的这些想法，已经呆住了。

    这其实跟她几年前的想法，已经有些不谋而合了，只是当初父亲却告诉苏秀秀，孟叔是红案大师傅，不可能放下身份，来做这件事，所以，秀秀后来才帮着孟叔开了私房菜馆。

    可现在，松哥本人却没有红案大师传人的报复，很敏锐地发现了中式快餐中的商机。

    只可惜，想做中式快餐并不是那么容易的。

    苏秀秀又忍不住问道：“松哥，你具体打算怎么做呢？”

    孟庭松就笑道：“你不是在信里面写了，马叔的杂货店稳定下来之后，就是不断地继续开分店。

    我就想着，等到咱们的中式快餐店做起来，也可以按照杂货铺的那种模式来，一家一家地开很多家分店。

    至于货源问题也不用担心，我可以培训战友们学会做炒面，这样一来就完全可以独立操作。战友们也可以像郑三哥那样加盟进来，这样咱们的快餐店生意就会越来越好了。”

    “……”苏秀秀听了这话，实在有些难以置信。从前，她只觉得松哥性格好，稳重要可靠。却没想到他心思竟这般灵巧，举一反三的能力这么强。光是通过她写的信，就能想到开连锁中式快餐店了。

    这实在有些出乎苏秀秀的意料，可她却又觉得十分惊喜。苏秀秀干脆就又对松哥说了一些她的想法。

    “要做连锁中式快餐店，也不是不可以，只是单做炒面的话，菜单未免太过单一，就算一时火了，对食客也没有什么长久的吸引力。咱们不仅要在炒面的样式上下功夫，最好是能再加几种其他的快餐。这样食客们也可以有更多的选择了。

    而且，也不建议你直接
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