第17章 跳羚腊肉(4 / 4)

后，头一件事，就是把腊肉切了一块，拿来给金孙女炒着吃。

    这个时期肉少，普通人都是要放许多蔬菜和着肉一起烹制的。

    可红果儿不是家里的大功臣吗？侯秋云愣是一片菜叶都没放，炒了满满一大碗的腊肉给她。

    等炒好后，她想了想，又用筷子挟了七八片腊肉出来，用刀把它切碎了，再手撕了一大堆莲花白，和着一起炒。

    红果儿看得莫名奇妙的。

    侯秋云笑眯眯地对她道：“没放菜的，给咱们红果儿吃；放了菜的，等会儿奶奶端过去给你金奶奶吃！”

    红果儿一听，心里头暖暖的，撒娇地道：“没放菜的，奶奶也要吃~。”

    奶奶笑着摸摸她的头：“奶奶吃，奶奶会吃的。”转头就把炒好的莲花白炒腊肉，用“我娘家外甥的媳妇儿娘家拿来的骆驼肉，你尝尝。可没吃过这种肉吧”为借口，给隔壁姐妹金银花端了过去。

    如果这炒腊肉，换成李懿君来炒，她铁定会把蒜苗切段，和辣子一起放进去炒。放的油，也一定会放得更多些。

    那样炒出来的味道，会好吃很多。

    但这是奶奶专门给她做的，这里面有老人家的心意。

    李懿君心里发暖，嘴角忍不住弯成道弧，开心地望着这道菜，心里没有任何想要进一步加工它的想法。

    等侯秋云回来后，祖孙俩把炒腊肉端进堂屋里，和着饭一起大快朵颐。

    这回腌腊肉，侯秋云可是把家里藏的那点子大料全下了的。薰制用的薰料，也特别讲究。

    当李懿君把腊肉放进嘴里，差点没被她奶奶惊到！哟，原来她奶奶舍得放大料的情况下，做出来的东西还是很不错的嘛！

    她赶紧拍了奶奶的马屁：“奶奶，肉肉好好吃！好好好好吃！~红果儿从来没吃过这么好吃的肉肉！”

    这小马屁精，哄得侯秋云那是眉开眼笑的。

    不过，即使有这么多温馨时刻，李懿君心里的那根弦还是绷得紧紧的。

    在饥.荒没有到来之前，她一定得囤到足够多的食物！