第14章 下厨(2 / 5)

基本的食用油都没有！

    这样炒出来的菜，真的能好吃吗？不，应该是真的能吃吗？

    江度月真是无奈地快要抓狂了，她果然还是把自己的处境想象得太美好了啊！

    “姐，我现在就开始烧火吗？要不要先往锅里添水？”小年坐在锅门前问道。

    江度月抽了抽嘴角，只能选择最原始的做法：“你先别急，我还要再准备些东西。”

    江度月找了个大瓷碗，先将麻雀蛋一个个的打进去，她本来想全部都用掉的，结果她才打到第三个，就听小年巴巴地道：“姐，要不少弄一些，留几个鸟蛋明天再吃吧。”

    看着小年可怜兮兮的眼神，江度月默默地做了一个决定，不管怎么样，她都要努力让这一家人过上好日子，当然这也是为了她自己：“小年，你相不相信姐？”

    “我当然相信姐了。”小年点了点头。

    江度月充满信心地道：“用不了多久，姐就能让你天天吃上肉了！”

    “这是真的吗？”小年眼睛一亮，却也透着浓浓的不敢置信，要知道他都很久没沾到荤腥了，一想想肥肉的滋味，小年就忍不住开始流口水了。

    对于小年来说，肥肉已经是他能想到的最好吃的东西了。

    看着这样的小年，江度月的表情显得更坚定了：“你只要相信姐就行了，姐一定会让你过上好日子的！”

    “我相信姐！”小年大力地点头。

    有了这么一段对白，最后江度月很坚定地把所有的鸟蛋都打进了碗里，小年虽然很少舍不得，但到底没再多说什么。

    之后江度月又将切成碎丁的荠菜也倒了进去，又倒了些粗盐，用筷子使劲儿搅拌，等荠菜和鸡蛋充分混合在一起了，而盐分也被充分吸收了之后，才开始让小年开始烧火。

    前世，江度月小时候虽然曾经在老家帮奶奶烧过地锅，但一直都是拼命地把柴火往锅底塞，根本就不讲究技术，不过这个时候她倒是记起来火候对食物的影响了：“小年，我待会儿是要炒菜，你知道该怎么烧火吧？”

    “我知道啊，之前在老宅，娘炒菜做饭的时候都是我给烧火的。”小年自信地点了点头。

    江度月也跟着点了点头：“那你开始烧火吧。”

    等地锅被烧热了，江度月把瓷碗里的东西直接倒了进去，开始翻炒起来，因为没有其他佐料可以添加，所以江度月要做的也就只是
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